保健食品经营许可现场核查表格.docx精品文档
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保健食品经营许可现场核查表
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附件2
保健食品经营许可现场核查表
说明:1、*号项为重点项,即单项反对项。 2、 为合理缺项,根据公司的经营形式和规模设定。
不合格,限期整改,整改后复核检查,检查合格后,通过核查。
序号 核查项目 核查内容
单位名称:
经营场所地址:
主体业态:□有实体门店 □无实体门店 □网络经营 □利用自动售货设备销售
一 基本信息
经营类别:□批发 □零售 □网络经营
经营场所面积: 仓库地址、面积 :
经营项目:□国产保健食品 □进口保健食品
3、其他项为一般缺陷项,现场
评论建议 备注
合格□
不合格□
其他 □
合 格□
不合格□
其他 □
合格□
不合格□
其他 □
合格□
不合格□
其他 □
合格□
不合格□
其他 □
合 格□
不合格□
其他 □
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经营场所、贮存(仓储)场所合法使用证明文件 (房子所有权证或租借协议复印件等) ;
*1、有专职或兼职的食品安全管理人员(食品总监 )。
*2、公司应付直接接触保健食品岗位的人员进行岗前、年度健康检查。
3、公司应成立健康档案,健康档案应包含公司健康档案和个人健康档案。
1)公司健康档案应包括:年度健康体检工作计划;体检名单;年度健康体检汇总表(含体检人及其岗位和所
属部门、体检时间、体检单位、体检项目、体检结果,对体检结果不切合岗位要求的人员还应注明采取的举措)。
一 人员管理 (2)个人健康档案应包含 :上岗前体检及历年体检记录(含体检时间、体检单位、体检项目、体检结果等 );
上岗前体检及历年体检证明原件。
4、公司应成立培训档案 ,培训档案应当包括公司培训档案和个人培训档案。
(1)公司培训档案应包含 :年度培训工作计划、培训方案、培训通知、培训教案、签到表、培训实施汇总记
录(含培训时间、地址、培训内容、培训类别、学时、讲课老师、接受培训的人员及其所属部门、查核方式、查核结果等)。
(2)个人培训档案应包含:上岗前及历年培训记录(含培训日期、培训内容、培训类别、课时、查核方式、查核结果等);培训查核若为笔试,则需留存经批阅的试卷。
合格□
不合格□
其他 □
合 格□
不合格□
其他 □
合格□
不合格□
其他 □
合格□
不合格□
其他 □
合 格□
不合格□
其他 □
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经营场所基
二 本条件的检
查
经营设备或
三 设备基本条件的检查
*1、保健食品经营公司应有与经营品种、数量相适应的
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