超市商品陈列(多图).ppt

 通过学****使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则，掌握商品陈列的基本技巧，为创造佳绩，做好基础工作。
教学目的
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第一页，共86页。
一、陈列定义、目的 、要点
二、陈列方式
货架、端架、堆头、促销车、挂钩陈列，分类纵向陈列
B、从左到右，价格由低到高；从上到下，价格由低到高
C、从上到下，商品体积由小到大
D、层面之间二指原则，商品之间紧密性原则
E、价格牌摆放在商品左下角
F、满陈列；以看不到底板和背板为准
G、同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐
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4、品项陈列原则
三、陈列原则
单品横向陈列
分类纵向陈列
价格牌在商品的左下角
由上到下商品体积由小到大
层面之间二指原则，商品之间紧密性原则
— 满陈列，体积及色彩搭配合谐！
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5、安全陈列原则
三、陈列原则
 重型、大型、整箱商品陈列于货架底端
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6\货签对位的原则
商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。
7\分类陈列的原则
一般按用途、性能、颜色、品牌、 大小对商品进行分类组合
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8\配色协调的原则
相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）
9\陈列量与销售量及采购量相协调的原则
依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购；确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。
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10\防止损耗
先进先出：
即生产日期在先的商品摆放在销售的前端,前进陈列。
安全防损：
注意注意消除货架及货架顶层商品存在的不安全因素（如货架顶层商品易掉下、***易伤人）
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11\纵向陈列
同类纵向：当该类商品品种数超过4种时纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈列，纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配；但磁石商品（或价格中心线商品）可放大陈列面，但不超过90厘米。横项为规格、纵项为颜色；上小（轻）下大（重）。
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其他
不露杂物：
非商品不得占用货架陈列面，如赠品（样板除外）、杂物、宣传单、打价机、记录本等，并且不得裸露在外（顾客看见）
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标签的标准
货架标签标准:
1\货架标签应粘贴在层板商品的左下角；
2\货架标签的右下角应写明准确商品排面的位数；
3\相同的商品陈列在不同的货架层面，都要有明确的货架标签；
4\端架价签贴在正视的黄金线位置；
5\货架标签要与商品陈列互相对应；
6\价签每两个月更新一次，如有污损、残旧要立即更换、清洁价签塑料夹；
7\商品价签要符合国家标准；
8\售卖完的商品要立即填写缺货标签贴在价签的右边。
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补货标准
商品补货时应遵循先进先出的原则；
1\商品无条形码或条形码模糊，不能上货架；
2\商品条形码与价签条形码不符的不能上货架；
3\外包装严重残次的商品不能上货架；
4\补货时应保持购物通道畅通，暂停补货或补完货后地面上无卡板、散货、纸皮杂物等现象；
5\加货时要先加架顶或架底上的散货；
6\近期残次商品要与保质期较长的商品分开加货；
7\补货时不允许仓库有货而卖场无货售卖的现象；
8\补货顺序：
端架→堆头 →大宗商品（敏感商品） →货架排面
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Exemple de présentation des boissons gazeuses
饮料纵向陈列方式举例答案
Cocacola Cannettes
Pepsi Cannettes
Finda Cannettes
Jus d’orange
Cannettes
Cocacola 1L
Pepsi 1L
Finda 1 L
Jus d’orange 1L
Cocacola
Pepsi
Finda
Jus d’orange
Cocacola 2L
Pepsi 2L
Finda 2 L
Jus d’orange
2L
提问：现有可口可乐，百事可乐，芬达和鲜橙多四种品牌的饮料，单品均包括 2L, , 1L 和355毫升罐装。请摆到货架上。
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四、商品陈列的基本方法
端架陈列