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腌萝卜干
现在萝卜大量上市，每次去菜场买菜都琢磨着买点萝卜
回来腌，又怕第一次做不好就先买了 2 个小萝卜试试。做法：
萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了
晒好的萝卜条用开水洗去上
腌萝卜干
现在萝卜大量上市，每次去菜场买菜都琢磨着买点萝卜
回来腌，又怕第一次做不好就先买了 2 个小萝卜试试。做法：
萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了
晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘
拌上盐，五香粉，生抽腌 2 天（其实这样就可以吃了）
辣椒面用滚油烫熟（忘记拍照片了）
腌了两天的萝卜拌上烫好的辣椒和熟芝麻就可以了用开水洗去上面的浮尘用开水洗去上面的浮尘用开水洗去上面的
浮尘拌上盐拌上五香粉，生抽腌 2 天腌了两天的萝卜拌上烫
好的辣椒和熟芝麻

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腌萝卜干.docx

香辣腌萝卜干做法

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