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海带的功效与作用禁忌 海带的功效与作用
海带是一种养分价值很高的蔬菜,同时具有必须的药用价值。以下是我为你整理的海带的成效与作用,盼望能帮到你。
海带的成效与作用
取海带、绿豆各150克,红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后,用红糖调味,每日2次,宜常服。
取海带、草决明各30克,水煎,吃海带喝汤,或取海带适量,将其烘干研末,开水冲服,每日3次,每次5克,连用1~3个月为1个疗程。
取海带60克,将其浸泡后煮熟,加调味品适量,顿服,每日1剂。
取海带300克,白糖适量。将海带洗净、切丝,用沸水烫一下捞出,加白糖腌3日,每日早晚各食30克。
取海带60~90克,猪骨150~250克,加水炖至熟烂,加盐调味,分2次食。
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取海带150克,猪骨1010克,放入高压锅内,加水2000毫升,大火烧开炖烂,加调料调味即可食用。
取海带丝适量,动物脊骨1具,调料适量。将海带丝洗净,先蒸一下;动物脊骨炖汤,汤开后撇去浮沫,参加海带丝炖烂,用调料调味即可。
海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要立刻喝茶(茶含鞣酸),也不要马上吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的汲取。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
海带的吃法引荐
一、凉拌
炝拌海带丝
材料:干海带(半匹),小米椒3个,花椒少许,葱蒜假设干,油,盐,醋,味精,麻油。
做法:干海带泡发洗净切细丝,小米椒、葱切段,蒜切粒;海带丝放锅中加凉水煮,水开后接着煮3分钟左右,把锅中的热水滗掉,立刻过凉水(这样可以保持它脆
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