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小暑的风俗及饮食原则.docx


文档分类:文学/艺术/军事/历史 | 页数:约5页 举报非法文档有奖
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小暑的风俗及饮食原则
小暑即为“小热”,意思是此时虽然已经能够感受到天气的燥热,但是并未达到一年内最热,小暑只是炎炎夏日的起先。季风气候是我们国气候的主要特点,季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。 小暑的风俗
小暑****俗有:吃藕,晒书画、衣服,小暑吃黄鳝,吃芒果,喝消暑汤或粥。
1、吃藕
始终以来,民间素有小暑吃藕的****俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,VC钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
2、晒书画、衣服
小暑季节,民间还有晒书画、衣服的****俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五彩缤纷的各样衣服。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不谋而合选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
3、小暑吃黄鳝










俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
依据冬病夏补的说法,小暑季节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。
4、吃芒果
小暑吃芒果代表这个季节是芒果的成熟盛产期。据传闻,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。
5、喝消暑汤或粥
“热在三伏”,小暑是进入伏天的起先,天气热的时候要多喝粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,特别适合此节气食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严峻的会造成腹泻。
小暑如何抗晒
小暑季节阳光热辣,皮肤暴露于太阳下,如受到紫外线损伤,会过早苍老,还易引起皮肤病。那么

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  • 时间2022-03-20