白露的养生禁忌注意事项.docx

第 2 页 共 持开心的心情,多与挚友进行沟通,以免心情抑郁。白露以后,我们应当怎样补充养分,全面调理身体呢?
4、补养肝胃
由于秋季气候缘由,大多人脾胃虚寒,所摄入寒凉食物不宜过多,比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物,多吃简单导致腹泻等问题。依据秋季的特点,这个时候最好能以简单消化、清淡的食物为多,不要过分强调“贴秋膘”,特殊是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等,这些既有清燥热又有补肝胃的功效,同时也适合老人跟儿童食用。
白露节气养生禁忌
1、粮谷篇
粮谷类食物为我们供应了丰富的养分成分,人体所需的蛋白质和能量,一半以上来自粮谷类食物。此外,它还供应了部分维生素和矿物质。在秋天这种秋燥的季节,多喝各种各样的粥,对于防秋凉,抗秋燥,都有很好的效果。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等,都是不错的养分粥。










养分师提示:白露以后,进食不宜过饱,以免增加我们肠胃的负担,导致胃肠疾病。
2、蔬菜篇
蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还富含纤维素、果胶和有机酸,可以称为“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品,蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜素等是抗氧化的好帮手。上班族中的电脑族们假如多吃一些深色蔬菜,对爱护视力有很好的作用。给大家举荐一些可以滋阴润燥的蔬菜,如莲藕、菠菜、萝卜等。
养分师提示:白露以后,天气转凉,吃蔬菜尽量避开生食,以免损坏我们的脾胃。
3、水果篇
水果中除了富含维生素和矿物质外,还有许多生物活性物质,秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人感觉清爽舒适。如:煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能。甘蔗有滋补清热,用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有肯定的缓解作用。此外,秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。
养分师提示:白露过后,天气渐凉,虽然吃梨和甘蔗可缓解“秋燥”症状。但是,对于脾胃虚寒者肯定要将其煮熟后食用。
4、肉类篇
肉类可分为畜、禽、鱼三大类。肉类的养分优势在于蛋白质含量高,且利用率也较高;维生素B族和VA含量丰富,在禽肉中还含有较多的VE。矿物质含量以铁最为丰富,动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在,消化汲取率很高;钙虽然含量不高,但利用率高。









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