舌尖上的浙江 PPT课件.pps

浙江,江南鱼米之乡,物产丰富,菜肴佳品众多。杭州,这个浙江省省会、人间天堂,在杭州吃的美味、品的悠闲。江南好,能不忆江南?这样人杰地灵的地方,怎能只去一次呢?怎能只吃一次呢?呵呵!
舌尖上的浙江
明良生煎包
雀巢鸟窝
片儿川面
榴莲酥
笫一站当然是杭州,照片上的美食在杭州小吃街上肯定都能尝到。
你在右边图片上看到的吸菅是吸食包子内的汤汁的。
港汇笋尖虾皇饺
空心南瓜饼
蟹黄小汤包
炸茄饼
油炸食品,吃起来很香,但不好消化吸收,不宜多食。
软骨
炸鸡块
腊味煲仔饭
卤鸡腿
万年青
蹄筋
毛血旺
乌米团
有一些属于主食的小吃,最好趁热享用,没有吃完需要冷藏。
奶黄雪梨果
香炸雪梨
猫耳朵
酥油饼
你在小吃街能享用的美食会远远超过图片上的20种。
辣兔头
卤鸭头
糯米鸡
西施糕
第二站,嘉兴在上海和杭州两大都市之间,
著名的江南古镇——西塘和乌镇,
以及爱国主义教育基地——南湖纪念馆,
都在嘉兴境内。嘉兴还有一个非常吸引人滴东西,
那就是让吃客们垂涎欲滴的——嘉兴肉粽。
常见的嘉兴粽子因馅料不同而分为:
鲜肉粽(下图左)、蛋黄粽(下图右,
蛋黄一般用鸭蛋黄)、
火腿粽等。
第三站,绍兴,杭州以东半个多小时的车程。看到绍兴,
想到了“语文课本”!绍兴可能是语文课本上出镜率最高的城市了,
孔乙己、咸亨酒店、黄酒、茴香豆……,呵呵,
首先给大家介绍的是“秀才孔乙己”的两样最爱:
黄酒和茴香豆,这也是很具有绍兴特色的两样食物。
大家在“鲁迅故里”游玩结束后,
可以到这里歇歇脚,
和“孔秀才”一样,一碗黄酒,
一份茴香豆,
品品老酒,嚼嚼蚕豆。
梅菜扣肉,绍兴地方菜的代表作,“梅干菜”不能太老、“五花肉”一定要连皮,
还不能太瘦,一口咬下去,肉中的油脂在齿间溢出(但不会让你觉得油腻),
再混合着梅干菜的香味,从味觉到口感,都是一种莫大的享受啊!