关于做饭手工教案.doc

对于做饭的手工教案
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对于做饭的手工教案
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【篇一：《神气的小厨师》教案2】
《神气的小厨师》教案
教学目的：
1、运用童话剧、美术、音乐等经过一系列的提问，让学生对故事内容及本节课的内容“做菜”产生兴趣，并且为本节课的造型游戏做铺垫。）
2、由故事情节引入对“菜”的审美、评论与欣赏，其中穿插工艺美术中简单的装修规律、造型方法及色彩搭配知识。
师：现在我们让大家欣赏两道“菜”，自然这两道菜可不是真的菜，是我用橡胶泥、皱纹纸制作的。这两道“菜哪一道更美呢?（一道“菜”很凌乱，另一道是精心组合的）
经过学生的回答及教师的引导，就地示范把两道菜中间凌乱的那道“菜”有秩序的组合成一道精巧的“菜”，从中让学生学到一些工艺美术中简单的装修规律、造型方法及色彩搭配的知识。
（设计意图：经过由“乱”到“有秩序”，由“不美”到“美”的直观的演示过程，使学生感性的学****本节课的知识点了。）
3、经过对生活中厨师们做的精巧的菜的欣赏，宽阔学生的视野，提高他们的审美能力。播放课件中对于菜的图片，让学生进行欣赏与感觉。
4、欣赏完生活中精巧的菜肴后，接着欣赏一组同学用不同材料制作的“菜”。（播放课件中学生用多种材料制作的菜）。请同学们想一想这些菜是用什么材料制作的。
经过对课件中学生作品的材料的使用及教师的演示，学****怎样使用及搭配多种材料，使它们成为“菜”。（设计意图：经过直观演示做“菜”后，学生对工艺美术中简单的装修规律，造型方法及色彩搭配的知识有了一定的认识，但认识有限制性。这个时候就要发挥多媒体的作用，在很短的时间内让学生欣赏大量的设计得很美的作品，让学生感觉不同的造型方法、色彩反搭配及装修，这样就能使同学
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们的眼界宽阔，想象的空间会宽广，为下一步同学们的作品的设计打下优秀的基础。）
二、发展阶级
（一）创建童话故事中的情景，请同学们扮演一下童话故事中的小
动物，用集体合作的方法做一道精巧的“菜”，来“小熊家做客，并且评出谁是神气的小厨师。
1、过渡语：同学们你们想不想演一演童话故事中的角色，做道精巧的“菜”，争取当个“神气的小厨师”呢?
师：我们今天呀，就是要当一当“神气的小厨师。(板书课题：神气的小厨师)
师：现在我们分别把四个组分红小熊、小猫、小狗及小鸡组，大家如果喜欢自己组扮演的角色，就请留下，如不满意，能够到自己喜欢扮演的角色组去坐。在发头饰的时候，请大家用最快的速度带上头饰，并坐正，我看哪一组做得又快又好。
2、启迪、引导。
师：现在我们就要到小熊家做客了，大家想一想，这道菜是一个人
做得又快又好呢，仍是集体配合做得又快又好?为什么？
师：好，现在大家集体来达成一道菜，看哪个集体做得又快又精巧。当大家听到音乐响起的时候，表示做菜已经结束，我们到达了小熊
家，大家这时的角色是评委，评出最美的菜，评出谁是“神气的小厨
师”，并且还要奖赏一顶神气的厨师帽。好，大家开始“做菜”。
（二）学生疏组制作，教师引导学生在合作达成的过程中，办理好详细分工和共同合作