熟菱角的功效与作用.docx

熟菱角的功效与作用
熟菱角的功效与作用
一般情况下人们见到的菱角都是生的，需要经过煮了之后才能吃。而熟菱角是可以直接用来吃的食物，它吃起来味道和板栗很相似，自然受到很多人的喜欢。除了它的味道好吃以外，菱角的功效和作用也

熟菱角的功效与作用
熟菱角的功效与作用
一般情况下人们见到的菱角都是生的，需要经过煮了之后才能吃。而熟菱角是可以直接用来吃的食物，它吃起来味道和板栗很相似，自然受到很多人的喜欢。除了它的味道好吃以外，菱角的功效和作用也让人没办法拒绝。菱角的营养价值非常高，具有很多人体所需要的微量元素，下面介绍熟菱角的功效与作用。
菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙,磷、铁等成份菱角品种繁多,有二角果菱、红菱、青菱、四角野菱、无角馄饨菱等。菱角营养价值较高,,,,,,,。菱角还有药用价值,即可消署、解渴、醒脾、解酒、缓中,也可治一切腰退筋骨疼痛,还具有一定的抗癌作用。
菱角为高碳水化合物(%)、低脂肪(%)食品,它含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等物质,其营养价值可与其它坚果相媲美。
菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。


菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实，菱科菱属，一年生水生草本植物。原产欧洲，中国南方，尤其以长江
熟菱角的功效与作用
一般情况下人们见到的菱角都是生的，需要经过煮了之后才能吃。而熟菱角是可以直接用来吃的食物，它吃起来味道和板栗很相似，自然受到很多人的喜欢。除了它的味道好吃以外，菱角的功效和作用也让人没办法拒绝。菱角的营养价值非常高，具有很多人体所需要的微量元素，下面介绍熟菱角的功效与作用。
菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙,磷、铁等成份菱角品种繁多