建设项目可行性研究报告.docx

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速冻食品出口生产基地建设工程
工程建议书
第一章 总论
一、工程提要
1、工程名称
速冻食品出口生产基地建设
2、建设性质
新建
3、工程建设单位：？？？
法人代表：？？
论证结论：由以上分析可以看出，该工程的建设符合国家有关政策，建设单位将抓紧工程的实施工作，使工程早日建成投产，在实现企业经济效益的同时，发挥其巨大的社会效益。
第二章 工程背景及必要性
一、工程背景
速冻食品自本世纪50年代以冻制浓缩橙汁为标志的速冻食品开始问世，以后，随着速冻技术和配套设备的不断改良，预制速冻制品的出现，耐热复合塑料薄膜包装袋和高效、高质的快速解冻复原加热设备的研制成功，使速冻食品业成为国外方便食品和快餐业的支柱行业。60年代初期，随着流化床速冻机和单体速冻食品的出现，各种速冻食品逐步进入超级市场。至今，速冻食品已深入人心，且以方便、快捷、营养、卫生而著称的速冻食品业已风行全球。据有关方面报道，兴旺国家速冻食品的销售量占到全部食品的一半。
我国的速冻食品工业真正起步是在90年代初，1994年以后得到迅速开展，并以每年30%的速度递增，成为90年代开展最快的食品加工业。我国每年还向日本、东南亚、欧洲等国和地区出口速冻食品百万吨。品种也由最初的速冻饺子、包子开展到速冻春卷、烧麦、汤圆、鱼丸等150多个品种。对于普通消费者来说，速冻食品的出现，大大节省了用于准备食物的时间，在一定程度上从繁重的家务中解脱出来，其方便、快捷的特点适应了现代人快节奏的生活。
由中国食品科学技术学会主办的中国冷冻冷藏食品与市场开展研讨会屡次提出，速冻食品行业要适应入世后的各种挑战，首先要做到
“以大对大〞而“大〞并非专指企业的规模，更重要的是要从各方面能与国际市场接轨，符合国际的操作标准。而大型速冻食品企业必须高度重视技术和人才，并拥有较多的技术储藏，树立品牌形象和企业形象，才能适应不断变化的市场需求而长期立于不败之地。
二、工程建设的必要性
速冻食品加工业的原材料主要是农副产品。近年我国农副产品产量持续大幅度增长，急需进一步的深加工，以提高其转化率和附加值，为农民增收、农村经济开展提供开展空间。但目前我国的粮食等农产品利用率较之兴旺国家相比还非常低，多以原粮形式消耗，造成极大的资源浪费。因此，急需扩大和提高我国的农产品加工和食品加工能力，提高其档次和水平。
其次，参加WTO后，我国农业面临严峻挑战，成为受冲击最大的产业。多年来，一方面国内粮、蔬加工能力严重缺乏，水平亟待提高。同时，先进国家依据良好的食品加工业水平，大量向我国输入粮食成品，冲击国内相关产业的市场。因此，为了应对入世后农业和食品工业开展的需要，速冻食品加工业作为农副产品加工的重要途径之一，使中国从农产品资源大国转变为食品出口大国。但比拟国外的食品加工和出口标准，我们还有很大差距，需进一步加强科研和开发能力，尽快到达对盟及对日出口标准，打入国际市场。思念公司要全力开拓国际市场，依靠出口，推动企业再上新的台阶，必须不断挖掘企业潜力，拓展企业优势，不断提高产品质量。
由此可知，速冻食品工业的开展是我国人民生活提高的要求，是农村经济开展、实现农业产业化的需要，具备广阔的开展前景。
第三章 建设条件
一、工程区概况
该工程建设区位于郑州市北部，北临汴洛高速公路，东临107国道，西临陇海铁路，交通方便，地理位置非常优越。
该区域的气象、水文、地形、地质等条件，根据郑州市历年来的资料以及世纪勘探得出如下数据：
1、气温：年平均气温
年最高气温 430C
年最低气温 -
2、湿度：年平均相对湿度 66%
年最小相对湿度 0%
3、风： 最大风速 24m/s
最大风力 8级
年平均风速 m/s
风向：东北风频率 12%
东风 10%
夏级偏南风
冬季偏东风
4、雨:年平均降雨量 mm
最大降雨量 mm
5、雪：最大雪压 /㎡
最大积雪深度 230 mm
最大冻土深度 180 mm
6、地震烈度：根据国家有关规定按7度设防
地势：海拔高度101——103 m
二、工程实施的有利条件
河南省政府对农业的开展制定了专项支持政