餐饮行业服务场所消防安全管理规范.doc

餐饮行业服务场所消防安全管理规范
餐饮行业服务场所消防安全管理规范
餐饮行业服务场所消防安全管理规范
ICS
DB42
C80
湖北省地方标准
DB42/T413—200..........................................................................................................................................................
10
9
防火巡逻和检查.............................................................................................................................................
13
10
火灾隐患整改................................................................................................................................................
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宣传培训........................................................................................................................................................
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灭火应急疏散预案与操练............................................................................................................................
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火灾事故办理................................................................................................................................................
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14
档案................................................................................................................................................................
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检查考评........................................................................................................................................................
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奖赏和惩处....................................................................................................................................................
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餐饮行业服务场所消防安全管理规范
餐饮行业服务场所消防安全管理规范
餐饮行业服务场所消防安全管理规范
序言
本标准为适应新宣布的《中华人民共和国消防法》（2008年10月28日宣布）和公安部有关规章的要
求，指导餐饮服务场所的消防安全管理，有效预防火灾，拟定本标准。本标准代替DB42/T413-2007《餐饮服务场所消防安全管理规范》本标准与DB42/T413-2007相比主要变化如下：
——增加了第4章对人员的要求；
——增加了第5章对职责的要求；
——增加了第7章对消防设备的要求；
——改正了第8章对消防安全管理举措的要求；
——增加了第10章对火灾隐患整改的要求。
本标准由湖北省公安厅消防局提出。
本标准由湖北省公安厅消防局归口。
本标准主要起草单位：湖北省标准化协会消防专业委员会。
本标准主要起草人：刘建平马先宏安全喜冯王碧宋树欣郑赩谢涛王子焱张敏洁