种鸡舍采用臭氧水消毒的适宜使用方法研究.doc

种鸡舍采用臭氧水消毒的适宜使用方法研究
摘要 [目的]研究臭氧水在種鸡舍的消毒效果及使用方法。[方法]对空舍期鸡舍使用20 mg/L的臭氧水分别消毒15、30、60 min,检测消毒前后菌落数的变化情况;使用臭氧水浸泡水线消毒 by ozone water for 30min was %, in which not disinfection on breeding chicken in house had no badinfluences on the production performance of breeding chicken (P>),but the quantities of bacterial colonies in chicken house obviously decreased, and the contents of ammonia gas and hydrogen sulfide in the atmosphere reduced (P>).[Conclusion]The disinfection with 20 mg/L ozone water for 30min in breeding chicken house and drinking water pipe in the period of empty houses could effectively kill the microorganisms, and the spraying disinfection with 10 mg/L ozone water for 30min daily could effectively reduce the total number of colonies and harmful gases in the chicken house. Key words Breeding chicken;Ozone water;Disinfection
有效消毒是保障畜禽健康生产的重要生物安全措施。臭氧(又名活性氧)具有强氧化性, 一定浓度下可迅速杀灭水和空气中的细菌、病毒、原虫等微生物体,常态下1%水溶液杀死大肠杆菌的速度是***的 600~3 000倍,对空气中的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌具有良好的杀灭作用[1];%%[2];对鸡新城疫病毒有明显的灭活作用[3];可有效杀灭各种细菌的繁殖体和芽孢,并可破坏肉毒杆菌***[4]。臭氧溶液可全部杀死黄曲霉、黑曲霉及酵母等,被称为“高效环保清洁剂”[5]。臭氧具有独特的气体流动性和化学性质,且具有无残留、无消毒死角等优点[6],被广泛用于工业、医疗、农业以及食品加工业等。近年来,臭氧在养殖领域也逐渐开始应用,如种蛋的消毒、饮用水消毒等。近年来家禽养殖场的消毒大多采用季铵盐和甲醛-高锰酸钾消毒法,甲醛消毒具有刺激性强,易导致家禽的皮肤、眼部和呼吸道等器官黏膜的损伤,同时也可能引起工作人员中毒[7];美国环境保护局制定的《有毒物质控制法》规定,臭氧可替代甲醛作为种蛋孵化的消毒剂[8]。目前,臭氧在畜禽养殖业中的应用已引起广泛关注,但在种鸡养殖过程中如何合理使用臭氧消毒及其消毒效果的研究则鲜见报道。笔者研究了采用臭氧水在种鸡舍空舍期、水线、种鸡饲养期带鸡消毒的消毒效果及其适宜使用方法,旨在为其在家禽养殖过程中推广应用提供参考依据。
1 材料与方法
试验动物 31周龄的健康AA+种母鸡200只。
试验材料
试剂。平板计数琼脂、LST肉汤、EC肉汤、EMB琼脂、生理盐水。
设备。
臭氧水发生器(由青岛欧帝欧环保科技发展有限公司提供),羟基氧化液最高浓度为20 mg/L,设备的输送介质为自来水,进水量2 m3/h;恒温培养箱;氨气检测仪(GAXT-A/NH3);硫化氢检测仪(GAXT-H)。
试验设计
空舍期鸡舍消毒。
分组及处理。对清洗后的2栋鸡舍(长50 m, m, m)进行消毒,1号鸡舍为试验组,采用臭氧水喷雾消毒:将设备接上水电,开机,待设备运行10 min后将制取的高浓度羟基氧化液(20 mg/L)接入喷雾设备中,对鸡舍地面、墙壁、门窗、用具及舍内空间等全区域喷洒消毒,于消毒开始后15、30和60 min后分別取样,消毒时舍内温度控制在(25±2)℃;2号鸡舍为对照组,采用甲醛-高锰酸钾熏蒸消毒方式,使用45 mL/m3甲醛+20 g