产品质量追溯管理办法.docx

产品质量追溯管理办法
为加强农产品质量追溯治理，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法律法规，制定本方法。
一、加强产地环境治理，推行产地编码
    指导建立产地编码，建立生产者农

产品质量追溯管理办法
为加强农产品质量追溯治理，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法律法规，制定本方法。
一、加强产地环境治理，推行产地编码
    指导建立产地编码，建立生产者农产品质量安全责任制度。以农业企业和农夫专业合作经济组织为主体，分散种植户为补充，建立有机农产品产地编码和生产者根底信息，从源头做到农产品身份可识别、可追溯。
二、推行良好农业标准及种植标准化，建立农产品质量保障体系
    根据标准化生产要求，大力推广良好农业标准及种植标准化，标准生产过程，建立健全各种生产档案，包括生产(经营)者编号、生产(经营)者名称，种植品种、肥料施用、农药施用、添加剂使用、收获和其他田间作业记录以及产品检测等相关信息，落实质量治理责任制，建立产品质量保障体系。
三、加大产地产品监测力度，建立合格产品准出制度
    加强产品监测，并建立产品合格把关制度，完善不合格产品的处理措施。产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录。
四、标准包装标识，建立相应的备案制度
    对公司的产品，建立标准的包装标识。包装标识须标明产品名称、产地编码、生产日期、保质期、生产者、产品认证状况等信息，并建立具体的备案治理，确保产品流向可追踪。