河南省食品安全抽检监测管理办法.docx

饲料及饲料添加剂样品的采集 1目的该操作规程用于规范饲料样品及饲料添加剂的采集。 2适用范围适用于饲料及饲料添加剂的采集。 ,检测室主管负责监督该操作规程的正确执行。 4操作方法 从受检的饲料产品或原料中,按规定抽取一定数量具有代表性的部分,称为样品。样品一般分为原始样品,平均样品和试验样品。 原始样品从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品,称为原始样品,原始样品一般不少于 2㎏。 平均样品将原始样品按规定混合,均匀地分出一部分,称为平均样品,平均样品一般不少于 1㎏。 试验样品平均样品经过混合分样,根据需要从中抽取一部分,用作试验室分析,称为试样样品。采集样品的过程叫采样。在某种程度上可以说采样比分析更重要。要求采集的样品具有代表性。 采样工具剪刀、刀、取样铲、组织捣碎机、样本粉碎机(40~60目)、采样器(适用颗粒料)、套管采样器(适用于粉状饲料)、扦样玻璃管、扦样筒(适用于散状液体饲料)。 采样 基本方法采样的基本方法有两种:几何法和四分法 几何法:是指把整个一堆物品看成一种有规则的几何形状(立方体、园柱体、园锥体),取样时首先把这个主体分为若干体积相等的部分,从棕样部分中取出体积相等的样品,这部分样品称为支样,再把支样混合,即得原始样品。 四分法: 散装颗粒或粉状饲料或原料的采样 仓装按面积分区,按高度分层,每区不超过 50平方米,分为 5点。料层> 米,取三层,上(10~15㎝)、中、下(20㎝)料层< 米,取二层, 上、下 园仓按高度分层,每层按仓直径分内(中心)、中(半径的一半处) 、外(距仓边 30㎝)三圈。直径<8米,每层分别设 1、2、4共7点采样。直径>8 米,每层分别设 1、4、8共13点采样。 袋装中小颗料料如玉米、大麦抽样的袋娄不少于总袋数的 5%,粉状饲料抽样的袋数不少于 3%,也可以根据以下公式计算计算得出。表1-1 袋装饲料采集方案 编织袋 内衬塑料袋或纺织袋采用拆线法 饼粕类 大块: 1吨至少取 . 小块: 10块→捶碎混合→四分法→500 法 青、粗饲料 青贮将表面 50㎝的青贮料除去,原如样重通过四分法缩至 500 ~100 0 克。 干草和秸杆至少 5个部位采样点,每点取 200g 左右,由于叶子易脱落,应尽量避免,将原始样放在纸或塑料上剪成 1~2cm 长,充分混合取分析样品 300g ,粉碎过筛,切不可随意丢弃某部分。 牧草天然牧草:划区分点采样,每区取 5点以上,每点 1m2 范围,离地面 3~4割草,除去不可食部分, 将原始样品剪碎,混合取样 500 ~1500g 。草地及田间采样示意图栽培牧草:每点采 1至数株、切碎后取样分析。