第14章
消化管
Digestive Tract
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
组成
功能
一般
结构
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
消化:
物理性和化学性消化,将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖和甘油酯等
吸收
排泄
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
组成
功能
一般
结构
图1
上皮:复扁(口、咽、食管和肛
门)、单柱(胃、肠)
黏膜固有层:结缔组织,胃腺、肠腺
黏膜肌层:薄层平滑肌
黏膜下层(submucosa):结缔组织
皱襞- 黏膜与黏膜下层共同突起
食管腺、十二指肠腺
黏膜下神经丛
(mucosa)
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
组成
功能
一般
结构
肌层(muscularis)
骨骼肌/平滑肌
内环外纵(胃为三层)
肌间神经丛
间质卡哈尔细胞(interstitial Cajal cell),可产生电信号,通过缝隙连接传递给平滑肌细胞,引起肌层的节律性收缩图2、3
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
组成
功能
一般
结构
外膜(adventitia)
纤维膜(fibrosa ):食管、十二指肠大部和大肠末段
浆膜(serosa ):胃,大部分小肠和大肠
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
组成
功能
一般
结构
黏膜只有上皮和固有层
复层扁平上皮;硬腭部出现角化;口底部上皮薄
固有层内含小唾液腺,下连骨骼肌(唇、颊处)或骨膜(硬腭处)
结构
特点
舌乳头
味蕾
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
图4-6
舌乳头(lingual papilae)
为舌背部黏膜形成的乳头状突起
1. 丝状乳头:遍布于舌背,数量最多
2. 菌状乳头:多散在分布于舌尖、舌缘,较少
3. 轮廓乳头:位于舌界沟前方,10余个
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
结构
特点
舌乳头
味蕾
味蕾(taste bud ) 图7
味觉感受器,卵圆形小体,主要分布于菌状乳头和轮廓乳头,由二种细胞组成:
1. 味细胞:感觉性上皮细胞;长梭形,游离面有微绒毛伸入味孔,基底面形成突触
2. 基细胞:干细胞,可分化为味细胞
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
结构
特点
舌乳头
味蕾
特点
图8-10
未角化的复层扁平上皮
黏膜下层有食管腺(黏液性)
肌层:上1/3---骨骼肌
中1/3---混合
下1/3---平滑肌
外膜:纤维膜
概述
食管
胃
大肠
小肠
淋巴
组织
内分泌
细胞
口
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