酒店前台工作筹划
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一、保安全促经营
在目前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据规定,规定前台 酒店前台工作筹划
201x年筹划任务xx万元,实际完毕xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx﹪,完毕筹划的xx%,收入和同期相比增长xx万元。
二、核心工作:
1、加强业务培训,提高职工素质
一年来,我们核心是以服务技巧为培训核心,严格根据培训筹划开展培训工作,并分阶段对职工进行考核,同步加强了岗上实际操作培训,使职工可以学以致用。加强业务培训,认真看待每一批接待任务,根据不同样阶段、不同样团队、制定具体的培训筹划及接待筹划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,涉及整个的行之有效的报到环节、会务组及和会务中心之间的配合,这就需要有较好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才干做到。前厅部的所有人员所有懂得只有不断的充实自己才干脚夯实地的完毕各项接待任务。在人员有限的状况下,我们规定管理人员必须亲临一线指引工作,发现问题,反馈信息,共同协商立即调节,以达到服务原则。
2、全力加强职工队伍建设,做好服务保障工作。
一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作核心。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部职工的集体努力,圆满完毕了接待大、中、小型会议73个;军区5次,VIP100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于和会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的规定,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待原则高,因此我们每次接待不敢有一丝怠慢,常常加班加点,人们没有一丝抱怨,一句牢骚,仍然满腔热情地投入到工作中。
3、夯实有效地开展好第四届优质服务活动
第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织职工学****吃透精神,对职工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了职工的服务意识及服务技能,和此同步,制定上报一系列的工作环节及工作原则,使前厅多种服务更加好流畅,原则更加明确,使服务更加精细化、原则化,每周根据优质服务活动的方案,在职工中进行岗位练兵比赛,使职工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的职工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在职工中逐渐形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了职工的工作热情。
4、关怀职工生活,发明轻松快乐的工作氛围.
前厅工作内容繁杂,涉及面广,职职工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关怀职工的生活,不管从部门经理还是到主管,所有能切实的为职工解决困难。遇到过节,管理人员会积极提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会积极协助她们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓和工作带来的压力,增强凝聚力,部门常常找她们谈心,鼓励她们,使她们可以以更加好的工作状态迎接新的工作。同步我们规定管理人员不管在业务能力及为人处事必须起到表率
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