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文档列表
文档介绍
关于乳糖不耐受与婴幼儿健康
第一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
一、什么是乳糖不耐受
乳糖不耐受是指一部分人因肠道缺乏乳糖酶，不能很好地消化分解乳中的乳糖，导致食用乳及乳制品后出现腹胀、腹痛、恶心等消化道症状。
酸杆菌乳酸链球菌、多种酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸对小儿肠胃有调整保护作用，它能抑制肠内异常发酵产生的***造成的中毒现象，还可抑制肠内有害细菌的繁殖。
第二十张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳酸促进益生菌，抑制致病菌生长繁殖。
人体内有细菌100万亿，500-1000种，肠道中的细菌约有1-。绝大多数是益生菌，对于维持人体的免疫力及生理功能十分必要。
第二十一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
第二十二张，共三十八张，创建于2022年，星期二
益生菌的作用
（1）促进消化
益生菌可以发酵乳糖产生人体更容易消化和吸收的乳酸。水解消化不完全的蛋白质。增加肠道可溶性钙、磷和B族维生素的含量。益生菌还可以促进消化酶的分泌，进一步促进消化吸收。促进肠蠕动，防止便秘的发生。
乳糖不耐受，喝奶后，奶在婴幼儿体内无法被完全分解、消化、吸收滞留在肠腔内，在细菌的作用下形成各种有害物质。引起肠道菌群失调。引发肠胃问题，长期乳糖不耐易导致小儿难治愈的慢性腹泻;部分患儿会诱发尿布疹。
（2）激活肠道粘膜相关免疫系统
益生菌可以激活肠道粘膜下淋巴组织，促进B细胞分泌sIgA。激活巨噬细胞、T淋巴细胞分泌细胞因子。通过淋巴细胞再循环激活全身免疫系统，从而提高机体的免疫功能。
第二十三张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以促进小儿对钙的吸收。乳糖分解生成乳酸，乳酸可以促进钙的吸收。
第二十四张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳酸钙的利用
乳酸钙具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高的特点。可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症。难治性腹泻等疾病均可影响维生素D、钙、磷的吸收而患佝偻病。
第二十五张，共三十八张，创建于2022年，星期二
三、乳糖不耐受的诊断方法
呼氢试验--乳糖不耐受诊断经典技术
实验室检查--大便性状和还原糖测定
尿半乳糖浓度测定技术--快速诊断乳糖不耐受
第二十六张，共三十八张，创建于2022年，星期二
呼氢试验
乳糖不耐受诊断经典技术
需特殊仪器、价格高、时间长。
须排除受试者是否有蔗糖等双糖不耐受。
摄入其他酸性食物后，可出现假阳性。
第二十七张，共三十八张，创建于2022年，星期二
婴儿腹泻的实验室检查：
大便性状和还原糖测定
大便性状（有气泡、有水分、有酸味）
还原糖测定(醋酸铅氢氧化铵法)，≥(++)；
检查粪pH<，如还原糖阴性, 结合病史
可诊断为乳糖不耐受。
第二十八张，共三十八张，创建于2022年，星期二
尿半乳糖浓度测定技术
--尿半乳糖浓度测定技术（商品名--饮奶康）
--可在家庭使用的人体乳糖耐受能力检查技术
第二十九张，共三十八张，创建于2022年，星期二
尿半乳糖检测结果
耐受 不耐受
第三十张，共三十八张，创建于2022年，星期二
方 法
效 果
优点/缺点
少量多次摄入乳制品
可减轻乳糖不耐的反应
不能从根本上解决乳糖不耐症状，且耗费时间，不能很好的吸收
不宜空腹饮奶
可减轻乳糖不耐症状
不能改善乳糖酶缺乏状况，影响营养吸收
选用发酵乳
改善乳糖消化不良和乳糖不耐受
经发酵后乳品营养成分发生改变，如消耗掉B12和维生素C，且成本较高、保质期较短、不宜长期保存。
选用不含乳糖的奶粉（腹泻奶粉）
见效快，能明显改善腹泻症状
剔除了与婴幼儿智力发育息息相关的碳水化合物乳糖，长期服用影响智力发育。其次，婴幼儿肠道脆弱，不适经常换奶。
补充乳糖酶
高效分解乳糖，有效解决乳糖不耐受症状
不改变原有牛奶的醇香口感及营养成分。
解决饮奶不适，真正吸收养分。
四、解决方法
第三十一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳糖酶的服用方法
服用方法：
在喂奶前5分钟用温水（≤40℃）冲服。白天每3-4小时服用1次，夜间每次喂奶前也必须服用。
每一小袋爱宝乳糖酶大约能够帮助消化分解200ml奶品中的乳糖，每次需要的用量是根据服用的奶量决定的。
有序减量：
当腹泻症状减轻并形成金黄色糊状软便后，仍需巩固3-5天，再尝试减量一半，如果情况稳定，则继续巩固3-5天，继续减量至1/4，以此类推，直至停止服用。
注：腹泻持续时间超过一个月者，以及根据自检或检
第一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
一、什么是乳糖不耐受
乳糖不耐受是指一部分人因肠道缺乏乳糖酶，不能很好地消化分解乳中的乳糖，导致食用乳及乳制品后出现腹胀、腹痛、恶心等消化道症状。
酸杆菌乳酸链球菌、多种酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸对小儿肠胃有调整保护作用，它能抑制肠内异常发酵产生的***造成的中毒现象，还可抑制肠内有害细菌的繁殖。
第二十张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳酸促进益生菌，抑制致病菌生长繁殖。
人体内有细菌100万亿，500-1000种，肠道中的细菌约有1-。绝大多数是益生菌，对于维持人体的免疫力及生理功能十分必要。
第二十一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
第二十二张，共三十八张，创建于2022年，星期二
益生菌的作用
（1）促进消化
益生菌可以发酵乳糖产生人体更容易消化和吸收的乳酸。水解消化不完全的蛋白质。增加肠道可溶性钙、磷和B族维生素的含量。益生菌还可以促进消化酶的分泌，进一步促进消化吸收。促进肠蠕动，防止便秘的发生。
乳糖不耐受，喝奶后，奶在婴幼儿体内无法被完全分解、消化、吸收滞留在肠腔内，在细菌的作用下形成各种有害物质。引起肠道菌群失调。引发肠胃问题，长期乳糖不耐易导致小儿难治愈的慢性腹泻;部分患儿会诱发尿布疹。
（2）激活肠道粘膜相关免疫系统
益生菌可以激活肠道粘膜下淋巴组织，促进B细胞分泌sIgA。激活巨噬细胞、T淋巴细胞分泌细胞因子。通过淋巴细胞再循环激活全身免疫系统，从而提高机体的免疫功能。
第二十三张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳糖的另一个作用是在钙的代谢过程中可以促进小儿对钙的吸收。乳糖分解生成乳酸，乳酸可以促进钙的吸收。
第二十四张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳酸钙的利用
乳酸钙具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高的特点。可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症。难治性腹泻等疾病均可影响维生素D、钙、磷的吸收而患佝偻病。
第二十五张，共三十八张，创建于2022年，星期二
三、乳糖不耐受的诊断方法
呼氢试验--乳糖不耐受诊断经典技术
实验室检查--大便性状和还原糖测定
尿半乳糖浓度测定技术--快速诊断乳糖不耐受
第二十六张，共三十八张，创建于2022年，星期二
呼氢试验
乳糖不耐受诊断经典技术
需特殊仪器、价格高、时间长。
须排除受试者是否有蔗糖等双糖不耐受。
摄入其他酸性食物后，可出现假阳性。
第二十七张，共三十八张，创建于2022年，星期二
婴儿腹泻的实验室检查：
大便性状和还原糖测定
大便性状（有气泡、有水分、有酸味）
还原糖测定(醋酸铅氢氧化铵法)，≥(++)；
检查粪pH<，如还原糖阴性, 结合病史
可诊断为乳糖不耐受。
第二十八张，共三十八张，创建于2022年，星期二
尿半乳糖浓度测定技术
--尿半乳糖浓度测定技术（商品名--饮奶康）
--可在家庭使用的人体乳糖耐受能力检查技术
第二十九张，共三十八张，创建于2022年，星期二
尿半乳糖检测结果
耐受 不耐受
第三十张，共三十八张，创建于2022年，星期二
方 法
效 果
优点/缺点
少量多次摄入乳制品
可减轻乳糖不耐的反应
不能从根本上解决乳糖不耐症状，且耗费时间，不能很好的吸收
不宜空腹饮奶
可减轻乳糖不耐症状
不能改善乳糖酶缺乏状况，影响营养吸收
选用发酵乳
改善乳糖消化不良和乳糖不耐受
经发酵后乳品营养成分发生改变，如消耗掉B12和维生素C，且成本较高、保质期较短、不宜长期保存。
选用不含乳糖的奶粉（腹泻奶粉）
见效快，能明显改善腹泻症状
剔除了与婴幼儿智力发育息息相关的碳水化合物乳糖，长期服用影响智力发育。其次，婴幼儿肠道脆弱，不适经常换奶。
补充乳糖酶
高效分解乳糖，有效解决乳糖不耐受症状
不改变原有牛奶的醇香口感及营养成分。
解决饮奶不适，真正吸收养分。
四、解决方法
第三十一张，共三十八张，创建于2022年，星期二
乳糖酶的服用方法
服用方法：
在喂奶前5分钟用温水（≤40℃）冲服。白天每3-4小时服用1次，夜间每次喂奶前也必须服用。
每一小袋爱宝乳糖酶大约能够帮助消化分解200ml奶品中的乳糖，每次需要的用量是根据服用的奶量决定的。
有序减量：
当腹泻症状减轻并形成金黄色糊状软便后，仍需巩固3-5天，再尝试减量一半，如果情况稳定，则继续巩固3-5天，继续减量至1/4，以此类推，直至停止服用。
注：腹泻持续时间超过一个月者，以及根据自检或检
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