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酒店前台工作计划酒店前台工作计划四篇.docx


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酒店前台工作筹划酒店前台工作筹划四篇

  一、保安全,促经营
  在目前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据规定,规定前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位到了,对人们盼望有所协助。
  更多有关内容请点击这里酒店前台工作筹划。
  回忆一年以来我们的工作,可以说,我们始终做的较好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。盼望一年胜似一年,为此,我们将此前好的方面坚持做下去,对于存在的局限性,我们有深省的结识并加以改善,并在来年核心做好如下多种方面的工作:
  一、培养职工的观测能力,提供个性化服务,创服务品牌 随着行业发展,饭店业的经营理念和服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就规定在规范服务的基本上,提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观测,揣摸客人的心理,在客人尚未说出规定期,即以最快的 速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一种枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将核心培训职工如何根据客人的生活****惯,来提供个性化服务。在平常工作中通过鼓励培养、收集整顿、系统规范和培训奖励等,使这成 为职工的自觉行动,从整体上增进服务质量的提高。
  :对于工作中有优秀体现和受到客人表扬的服务员,部门会将她们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流服务。
  :部门管理人员在平常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行收集整顿,归纳入档。
  :将整顿的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一种原则,使模 糊管理向量化管理过渡。
  :整顿好的资料可以做为培训教材,让新职工一开始就理解工作的规定及学****目的,使老职工通过对比找差距补局限性,以此提高员 工的结识。对于工作中体现突出的职工,部门以多种形式进行表扬奖励,使职工能形成争优秀、比奉献的良好氛围。 商业的核心在于发明产品,酒店的核心在于发明服务。平常服务中规定职工根据简、便、快、捷、好的服务原则,提供“五心”服务。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽量简朴明了,意见反馈要做到简要扼要。 便:要让客人从进店到出店,到处感受到以便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:服务员的反映要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务 好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。 五心服务: 为核心客人精心服务、为一般客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
  二、外围绿化环境整治,外围绿化始终是由职工自行管理,由于缺少技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,来年将联系一家合适绿化公司,达到合同,解决这一问题。
  三、减少服务环节,提高服务效率 服务效率是服务的一种重要环节,诸多投诉所有是由于服务缺少效率而引起。客人提出的任何规定和服务所有是盼望能立即协助其解决,而不是被 推来推去,因此履行“一站式”服务势在必行。 客人入住酒店后来,对多种服务电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一种小小的电话阐明,但大多数客人所有不会认真看,需要服务时所有是 拿起电话随便拨一种电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不以便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。
  (一)成立来宾服务中心 。目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位,有诸多客人需要服务所有是将电话打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后 再转给服务中心,这样很容易导致服务延缓或服务信息丢失,由于其他岗位主线不理解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或 忘掉传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才理解客人焦急的心情,清晰客人真正的需求,更清晰 哪个服务最急于去办,合理的去告知服务。为了减少服务环节以便客人,将总机和服务中心合并成立来宾服务中心,酒店所有的服务和查询只 需拨电话“0”,一切均可解决。
   来宾服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传播;统一接受服务信息,并对的传播服务 指令,保证服务能立即提供。
   ①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并后来,酒店所有的外线电话和服务均由来宾服务中心接转,特殊状况时可亲自为客人提供服务, 如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务的对的性,还减轻了楼层服务员的工作量。 ②接受电

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