粤教版小学六年级上册科学教案3篇
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粤教版小学六年级上册科学教案
3 篇
我们需要食物
教学目标:知道食物中的营养成分。
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我们需要食物
教学目标:知道食物中的营养成分。
教学过程:
一、欣赏题图,引入新课
当坐在餐桌前的时候,你是否想过,怎样的饮食才能让你更健康?当呼吸着新鲜空气的时候, 你是否想过,怎样才能使肺功能更强?当数着自己脉博的时候,你是否想过,什么因素影响着心跳的快
慢?
当挥击球拍的时候,你是否想过,身体的各个部分为什么会如此协调?
让我们带着这些问号书中探宝吧!
二、新课讲授
1、看图,简单了解食谱,听听小朋友们怎么说,自己想提什么问
题?
2、活动 1 饺子里有什么?
①饺子的制作过程(调馅、和面、擀皮、包、蒸煮) 。
②饺子的营养成分(脂肪、糖类、蛋白质、维生素、矿物质等) 。
③不同馅的饺子有不同营养。
④吃过水果馅饺子吗?自己动手包水果馅饺子,尝尝味道。
⑤讨论:肉馅饺子的营养成分来自什么原料? (脂肪来自动物油、
植物油,糖类来自面粉, 蛋白质来自瘦肉、 蛋类等,维生素、纤维素、
矿物质等来自蔬菜)
3、资料
人的身体需要的营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生
素、无机盐、水等。这些营养成分分别来自肉蛋奶、油脂、谷物、蔬
菜、水果等。其中谷类食物为人体提供能量, 奶、豆制品提供蛋白质、
维生素、无机盐等,蔬菜水果类提供纤维素、 维生素、无机盐、水等。
油脂也能为人体提供能量,还能增加食物香味,刺激食欲,水可直接
饮用。
4、食物金字塔的构成
塔基是人体需要营养成分量的食物,越往塔尖需要量越小,但也不可或缺。
三、小结
四、作业
说说一日三餐都含人体需要的哪些营养成分?
设计营养合理的食谱
教学目标:知道食物在人体内的运动路线,逐步养成良好的饮食****惯。
教学过程:
一、引入新课
各自说说昨天都吃了什么。
二、新课讲授
1、五大类食物:谷物(粮食类) 、蔬菜水果类、鱼蛋豆类、奶类、
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油脂类。
2、比照食物金字塔,看看自己昨天的饮食是否需要改善。
3、拓展 1 为自己设计一周营养合理的晚餐食谱。
4、活动 3 吃进去的食物变成了什么?
到达位置口腔胃小肠大肠直肠
食物变化嚼碎糊状营养被吸收水分被吸收粪便
5、拓展 2 养成饮食好****惯
①说说自己的饮食****惯。
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