日本“一村一品”.doc

日本餐饮成功案例:
“一村一品”的实质是搞活地区经济的一种手段,是一个地方的象征,它代表着一个地方的社会经济发展水平,也代表着这个地方在某一个地区乃至全国和全世界市场上享有的声誉,同时还反映着这个地方的精神风貌。
“一村一品”走向世界
“一村一品”不仅在日本取得了巨大的成功而且已走向世界。目前除中国外,韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、老挝、柬埔寨、菲律宾、蒙古、斯里兰卡、马拉维、突尼斯、哥伦比亚、秘鲁、巴拉圭等许多国家都将“一村一品”作为脱贫致富的有效手段来积极推进与普及。
“一村一品”基本原则
“一村一品”有三项基本原则:即立足本地、放眼全球;自主自立、锐意创新;坚持不懈、培养人才。
“一村一品”发起人——平松守彦先生
这一运动是日本大分县前知事平松守彦先生于1979年倡导的。平松守彦先生是日本大分县人,1949年大学毕业后进入日本通产省工作,后来担任过国土厅地方振兴审议官等职。为改变家乡落后面貌,1975年他毅然辞职回到家乡,开始时任大分县副知事,从1979年起任大分县知事。在家乡任职期间,他倡导并推行了“一村一品”运动。他首先以政府的名义在全县(相当于我国的省)开展“一村一品”运动,利用电视、广播及会议等机会宣传“一村一品”,制定优惠政策扶持“一村一品”,采取积极措施推广“一村一品”,起到了一定作用。
大分县是日本“一村一品与农业产业化”的发源地。该县位于日本西南部,面积6337平方公里,人口约124万,由于境内多山少地,自然条件差,人口流失现象非常严重。平松守彦上任伊始,就到县内各地视察。所到之处尽是“我们村里没有资源”、“我们没有学校”、“道路条件太差”等叹息声。平松守彦认为,无论怎样抱怨都摆脱不了贫困,于是提出将一个村子、或一个地区值得骄傲的东西,如已有的土特产品、旅游资源,那怕是一首民谣,无论什么都行,开发成在全国以至全世界都能叫得响的产品,这就是著名的“一村一品”运动的开端。
“一村一品”的创始人—平松守彦先生对华十分友好,先后数十次到中国访问,并派遣专家到湖北、陕西、江西、辽宁、江苏、云南、贵州、甘肃等地介绍“一村一品”活动,受到了各级政府的热情接待。时任国务院副总理田纪云、全国政协副主席吴学谦、国家副主席都曾前往日本大分考察一村一品。鉴于他通过推进“一村一品”活动为发展地方经济所作出的突出贡献,2002年9月平松守彦先生获中国政府颁发的「友谊奖」, 受到了原国务院总理朱镕基的亲切会见。2008年获“改革开放30年对中国最有影响的15位海外专家”的荣誉称号。2009年分别获得“建国60年来对中国最有影响的10位海外专家”和“中国缘・十大国际友人”的荣誉称号,中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林在人民大会堂会见了他。
实施“一村一品”的主要做法
第一,立足本地,放眼全球,大力发展主导产业。在生产本地产品的过程中,大分县注重以市场为导向,瞄准国内和国际市场,打造国家名牌,甚至是世界名牌。为提高知名度,大分县人利用电视广播广为宣传,通过召开产品展销会等形式,广泛开展促销活动。平松先生还身穿广告衣亲自叫卖本县的农产品加宝斯酸橘,每次到东京办事,都会提着本县的麦烧酒前往。如今,大分县的农产品逐渐打开了销路,香菇和麦烧酒在日本市场占有率居第一位。其中干香菇生产,2003年为1316吨,占国内份额的32%。麦烧酒占