[西芹百合的食谱做法]西芹百合的做法.docx

[西芹百合的食谱做法]西芹百合的做法
　　我为您详细介绍西芹百合的食谱做法，西芹百合的好吃做法，西芹百合的食物相克等知识，更多请查阅网。
　　西芹百合简介
　　西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、V
[西芹百合的食谱做法]西芹百合的做法
　　我为您详细介绍西芹百合的食谱做法，西芹百合的好吃做法，西芹百合的食物相克等知识，更多请查阅网。
　　西芹百合简介
　　西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
　　西芹百合的食谱做法
　　1、芹菜斜切段、胡萝卜切片。
　　2、百合清水泡发。
　　3、炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出。
　　4、另起锅倒油煸香葱花。
　　5、放入芹菜和胡萝卜翻炒。
　　6、炒至变色变软。
　　7、放入百合继续翻炒。
　　8、加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米。
　　9、快速翻炒均匀即可。
　　西芹百合的好吃做法
　　西芹百合做法一
　　1、准备材料。
　　2、芹菜斜切段,红柿子椒切丝,百合剥成片待用。
　　3、水里放盐和油烧开后,放入芹菜茎,水再开后关火。百合放加有少许糖的沸水中焯10秒钟。
　　4、芹菜和百合用凉水冲净沥干。
　　5、炒锅里炒香姜、辣椒。
　　6、放入西芹和百合同炒,加盐鸡精调味即可。
　　西芹百合做法二
　　1、材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)。
　　2、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。
　　3、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。
　　4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。
　　5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。