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[制作蔓越莓饼干的材料介绍] 蔓越莓饼干的做法烤箱
蔓越莓饼干做起来不难，新手可以尝试做做，饼干本就是烘焙里面最容易学的。以下是小编为你整理的制作蔓越莓饼干的材料介绍，希望能帮到你。
制作蔓越莓饼干的材料介绍1
准备
用具：橡皮刮刀[制作蔓越莓饼干的材料介绍] 蔓越莓饼干的做法烤箱
蔓越莓饼干做起来不难，新手可以尝试做做，饼干本就是烘焙里面最容易学的。以下是小编为你整理的制作蔓越莓饼干的材料介绍，希望能帮到你。
制作蔓越莓饼干的材料介绍1
准备
用具：橡皮刮刀、电动打蛋器、保鲜膜、模具。
材料：黄油75g、低筋面粉125g、全蛋液15g、糖霜60g、蔓越莓干30g。
制作过程
黄油室温软化，用电动打蛋器打散。
加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器打至膨发。
蛋液分次少量加入，每次都要打至蛋油完全融合，打发完如图所示。
加入面粉、蔓越莓干搅拌。
放入模具内，一点一点压入。再冷冻2小时左右。
拿出来切块。
烤箱于170°预热，再以上下火170°烤20分钟。
心得
面团一定要手揉，起筋性，要不然切得时候很容易断裂。
烤制时间不是绝对的，要在烤箱旁守着，等饼干表面出现金黄色就可以关掉了。
制作蔓越莓饼干的材料介绍2
用料：
低筋面粉115克、黄油75克、糖粉60克、全蛋液一大勺、蔓越莓干35克
蔓越莓饼干的制作
做法：
，加入糖粉搅拌均匀，记得不要打发;
，搅拌均匀，倒入蔓越莓干，记得蔓越莓干先切碎，再倒入低筋面粉;
，活好面以后，将它弄成长方形，切面大约1厘米宽，放进冰箱冷冻一个小时;
，拿出面团用刀切成厚片，切好后放入烤盘，提前预热160度、中层、20分钟左右即可。
做好之后可以装在瓶子里保存一个星期哦!
制作蔓越莓饼干的材料介绍3
材料：
蔓越莓干50克，低粉230克，蛋黄