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佛教礼仪与供佛宜忌
佛教礼仪较多,家庭供佛须要有一些条件具备,如果不具备一定条件的话,,
全 牛:仅限于孔子诞辰祭祀用。
杀好后未去毛之整只牛。
全猪羊:用于大型祭典、还愿、冠婚、丧祭。
杀好但未烹煮过的全猪、全羊。
五 齐:用于拜天公、大型祭典。
冬粉水、木耳木、香菇火、笋干土、金针金。
代表金木水火土五方皆来祭祀。
六 齐:用于拜天公。
冬粉、木耳、香菇、笋干、金针、桂圆、姜、糖、紫菜、碗豆、菜心、
蚕豆、豆苗、海带、面筋,选取其中六样。
山 珍:用于拜神、天公、佛。
香菇、金针、木耳、桂圆、姜、糖、晒干素食品,一般和海味合用。
海 味:用于拜神、天公、佛。
食盐、海菜、海带、素食品,一般和山珍合用。
五味碗:用于拜地基主、孤魂野鬼。
以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。
七味碗:用于拜七娘妈。
以七只碗装七种不同熟食粿食或糕点,如油饭、猪肉酒、麻油鸡、汤圆、甜米糕、花生汤、桂圆、红蛋、莲子、花生等,不限内容。
三 果:用于拜神、祭祀。
以三种不同类的水果,如凤梨、水梨、橘子。
四 果:用于拜神、祭祀。
为春夏秋冬四样应时水果,难于购齐,只选四样当季水果代之即可。
甘 蔗:意谓节节高升、甘甜美好。
结婚时女方将带尾甘蔗至婆家,代表能像
甘蔗般繁殖生产。
拜天公时则将两根甘蔗系于桌旁,意祈求
钱财能节节高升。
除夕过年时将甘蔗削皮切块用来祭祀神明
及祖先祈求事事如意吃甜日子比吃苦多。
五 果:用于供奉天公、拜神、祭祀。
以五种不同类的水果,如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗。
或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁,意指“招、你、来、高、升”。
五 子:用于拜织女星。
品项桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子合称五子。
年 糕:用于拜神、祭祀、过年。
年年步步高升之意。
米 糕:用于拜神、祭祀。
求改变运势之意,意途补运用,拜完食用。
通常中间多会放一粒龙眼,祭拜后拨壳食用,表脱壳新生之意。
汤 圆:用于拜神、祭祀、过年、冬至。
圆满之意,甜者喜庆、迁新居、新神位。
萝卜糕:用于拜神、祭祀、过年。
好采之意。萝卜糕因萝卜台语为“菜头”,以祈求好彩头之意。
发 粿:用于拜神祭祀、过年、新神位。
发财之意,一般祭祀或喜庆敬神不可缺之供品。
红龟粿:用于神佛诞辰、拜神、祭祀、做寿、满月、周岁、喜庆、丧葬。
吉祥、圆满、喜庆发财、长寿、子孙繁衍之意。
印有龟甲的纹样,包馅,有圆型、桃型、圈型。
甜 粿:年用于节祭祀及拜神。
意指年年高升,无印纹无包馅。
圆形粿:用于拜神天公生、三官大帝、祭祀。
印有古钱连串纹样,有子孙繁衍之意。
桃形粿:用于小孩四月日、婚后初次归宁“伴手
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