生物会考知识点.doc

生物会考知识点
必修1 分子与细胞
第一章 细胞的分子组成

a (1)水在细胞中的作用
作用:?作为良好的溶剂;?生物体a
存在形式:无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
作用:?维脂大多都是可以移动的，由于膜中的各种
组分都在不断地移动，像流体一样，而且又有
各种蛋白质分子镶嵌在其中，所以这种模型称为流动镶嵌模型。因此，质膜的结构特点是具有一定的流动性。
(3)质膜组成成分的作用
a
3
质膜的主要组成成分是磷脂和膜蛋白。
脂双层是膜结构的基础，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞。
膜蛋白有许多功能:有些膜蛋白控制着某些分子和离子的出入;有些膜蛋白起着生物催化剂的作用;还有一些膜蛋白起着细胞标志物的作用，这些标志物中有的能识别来自细胞a
植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的。
作用:与细胞的选择透性无关，保护细胞和支撑植物体。
(5)活动:验证活细胞吸收物质的选择性 b
实验原理:质膜具有选择透性的功能，从而使细胞吸收物质具有选择性。
实验步骤:将玉米籽粒放在温水(20—25?)中浸泡36小时，取4粒已经泡涨的籽粒，将其中2粒在沸水中煮5min后，冷却，作为对照的实验材料。分别取煮过和未煮过的玉米籽粒放在培养皿中，用刀片沿胚的中线纵向切开籽粒，用
稀释20倍的红墨水染色(以淹没种子为宜)。2min后，倒去红墨水，用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止。观察籽粒中胚的颜色。
实验结果:煮过的那一组种子的胚全都染上了红色，而没煮过的那一组种子的胚，仅表层带有浅浅的红色。
结论:活细胞吸收物质具有选择透性。

a (1)
内质网:?形态、结构:是由一系列单位膜构成的囊腔和
细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。内质网向内与
细胞核膜相连，向外与质膜相连。包括粗面内质网和光面内质
网两种类型。?功能:内质网主要功能是加工蛋白质和有机物
的运输通道。
核糖体:?形态:颗粒状小体。?结构:由RNA和蛋白质
组成，外表面没有膜结构。真核细胞中的核糖体一部分游离在
细胞溶胶中，一部分连接在粗面内质网上。?功能:合成蛋白质的
场所。
高尔基体:?形态、结构:由一系列单位膜构成的扁平小囊和
功能:高尔基体是真核细胞中的物 由这种小囊产生的小泡组成。?
质转运系统，承担着物质运输的任务(如:在分泌蛋白的形成过程
中，高尔基体的作用就是把集中在高尔基体中的蛋白质进行分拣，
并分别送到细胞内或细胞外的目的地)。
溶酶体:?形态、结构:是由单位膜包被的小泡，是高尔基体
断裂后形成的。溶酶体中含有60种以上的水解酶。?功能:消化
细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣;使细胞内的水解反应局
限在某种膜包被的结构中进行，防止水解膜破坏整个细胞。
线粒体:?形态:呈颗粒状或短杆状。?结构:由内、外两层膜构
成的，膜的结构基础都是脂双层，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间以
及嵴的周围都是液态的基质。 线粒体中还有少量的DNA和核糖体，能
合成一部分自己需要的蛋白质。?功能:是细胞呼吸和能量代谢的中心，
需氧呼吸的第二、第三阶段均在线粒体内进行。
4
质体: 质体存在于植物和藻类细胞中，分白色体和有色体两类。白色体不含色素，是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光的细胞中。有色体含有色素，最重要的一类有色体是叶绿体。叶绿体:?形态、结构:扁平的椭球形或球形。外面有双层膜，a
细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶。细胞溶胶中含有多种酶,是多种代谢活动的场所。
(3)活动:观察叶绿体的形态和分布 b
实验原理:在高倍显微镜下可以看到高等植物的叶绿体，以及液泡、细胞壁等结构。 实验目的:?观察黑藻叶肉细胞中叶绿体的形态和分布。
实验步骤:
?黑藻的培养
实验前将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养(黑藻叶片是由一层绿色的单层细胞组成，不需加工即可进行观察叶绿体)。
?取材:将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝条上取一片幼嫩的小叶。
?制片:在载玻片中央滴一滴清水，将小叶放在载破片的水滴中，盖上盖玻片。制成临时装片。
?先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，再换用高倍物镜观察。

(1)细胞核的结构和功能 b
细胞核的结构:
?染色质:是细胞核中或粗或细的长丝，由DNA和蛋白质
组成。细胞核所携带的遗传信息就在染色质中的DNA分子中。
染色质染色体成分相同，只是凝聚程度不同，是细胞分裂不同
时期形状各异的同一种物质。
?核被膜:是指包被细胞核的双层膜，其外层与粗面内质