川农《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17年3月在线作业.doc

川农《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17年3月在线作业
一、单选题(共 20 道试题,共 100 分。)
1. 双轴桨叶式混合机的特点有
A. 混合均匀度高,混合时间短
B. 混合均匀度底,混合时间长
C. 配备动力小,占地面积小
D. 残留大,易造成污染
正确答案:
2. 螺旋输送机的应用特点有
A. 结构紧凑,进出料机构简单
B. 工作可靠,适用于长距离输送物料
C. 生产率大,噪声大
D. 输送能耗低,效率高,磨损小
正确答案:
3. 和机械输送相比,气力输送的主要特点有
A. 生产率低,能耗低
B. 生产率高,能耗高,噪声大
C. 输送距离短、平稳、无噪声 ,安装不灵活正确答案:
4. 添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有
A. 增加能量提高适口性
B. 减少粉尘,消除静电,有利承载
C. 增加能量提高粘结性
D. 减少混和时间,提高均匀度
正确答案:
5. 混合好的物料,为避免分离,常采用
A. 延长混合时间的办法
B. 振动和气力输送的办法
C. 螺旋输送机加吸风的办法
D. 混合前加油脂和混合后制粒的办
正确答案:
6. 在饲料加工设备布置时,为达到合理、节约的目的,应先确定
A. 配料仓的大小和位置
B. 粉碎机的大小和位置
C. 混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置
正确答案:
7. 一仓一秤配料工艺的特点是
A. 配料周期短,精度高
B. 配料周期长,精度低
C. 配料秤少,易于安装维修
D. 配料秤多,不易安装维修
正确答案:
8. 对辊式粉碎机粉碎物料的方法是
A. 压碎
B. 锯切碎
C. 击碎
D. 磨碎
正确答案:
9. 料位指示器的的作用是
A. 显示料仓内物料的位置
B. 指示进料和出料
C. 避免料仓结拱
D. 控制进料机进料
正确答案:
10. 卧式环带混合机的优点是
A. 混合均匀度低,配套动力大
B. 混合时间短,残留少
C. 混合均匀度高,配套动力小
D. 混合时间长,残留少
正确答案:
11. 先配料后粉碎的工艺特点有
A. 不需要大量的配料仓,节约投资
B. 粉碎物料单一,节省能耗
C.
D. 粉碎机停机不影响生产
正确答案:
12. 采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是
A. 结构简单,使用方便
B. 防止过载,减少压力
C. 均匀下料,避免产生死区
D. 减少磨损,延长使用寿命
正确答案:
13. 生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用
A. 容积式配料工艺
B. 多仓一秤配料工艺
C. 分组配料工艺
D. 一仓一秤配料工艺
正确答案:
14. 饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是
A. 清理和粉碎