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降低心血管疾病的策略
ㄧ、降低心血管疾病的策略:
(一)饮食调整:以降低LDL与升高HDL为目标
,节制油脂的总摄取量。
,控制饱和脂肪≦7%热量,多元不饱和脂肪酸可降低
LDL,但无法增加HDL。
≦200mg。
,选用蔬菜、水果、豆类、五谷类。
、水果、豆类提供抗氧化成分与B群维生素。
(二)生活型态:
,避免体重上升。
。
,避免静态生活。
:20岁以上***应每5年测量血胆固醇与血脂谱型,以了
解血脂的整体状况,包括胆固醇、三酸甘油酯、LDL、HDL等。
(三)有益心脏血管保健的饮食成分:
:维生素E与各种植物功效成分,抑制血中脂质的氧化。
群维生素:叶酸、B6、B12充足,降低血中同半光***酸浓度,降低血管
损伤。
脂肪酸:减少血栓生成,可能抑制发炎反应。
:增加胆盐排泄,降低血胆固醇。
:每天摄取25公克有助於降低血胆固醇。
二、日常生活注意事项:
【运动不过度;药物不乱服;饮食不随便】
(一)运动不过量:
:可遵守卫生署『运动333』原则,即每周运动3次,
每次30分钟,每分钟心跳达130下。
:如心肌梗塞或走路时会胸闷、呼吸困难等症状患
者,应从事中轻度的有氧运动如骑车、散步、慢走、游泳等。
*中度运动是指每分钟心跳次数比休息时增加12~20下。
*轻度运动则是每分钟心跳次数比休息时增加5~12下。
*拳击有氧、重度有氧舞蹈等运动便不适合。此类患者应以『少量多餐』的方式
由每次10~15分钟开;每周延长5分钟来逐渐加强运动量,直到每次运动30~60
分钟及每周4~6次之目标。
(二)药物不乱服:
、罗氏鲜、诺美婷等减肥药物并非都适用於心血
管疾病患者。
、或刺激交感神经以加速代谢的诺美婷均可能导致自律
神经失调,造成心跳加速等症状,宜特别小心。
,只作用於肠胃道,并无全身性副作用,
可用於心血管患者。
,由於可能混用咖啡因、***等会加重心
血管疾病症状之药物,要特别注意。
,如钙离子阻断剂或
β受体阻断剂,如合并服用中枢神经减重药物如PPA、诺美婷等,会和
减重药物相互作用,药效反而减半。
(三)饮食不随便:
,因此饮食首要注意减少脂肪及胆
固醇的摄取。口味上则以低脂、低糖、低盐为原则,同时避免饮酒过量(每
日低於2杯)及抽烟。
,醣类(尤指碳水化合物)的摄取也应特别留意,因为过量的葡萄糖
会转变成脂肪酸或中性脂肪,反而破坏心血管疾病及体重控制。
***的饮食减重法如断食或高蛋白质饮食法因为会造成体内酸硷值不
平衡,像是钾离子过高或过低时就会影响心脏机能,对心血管疾病患者有
潜在危险。
根据卫生署统计,40岁以上的***每5人便有一人有高血压的问题,显示国人受心血管疾病的威胁仍居高不下。心血管疾病的死亡率随着体重增加而升高;因此肥胖无疑是加重心血管疾病恶化的主要因素之一。正常人只要其【身体质量脂数BMI大於24时,代谢症候群危险性便明显增加;当BMI大於25时,高血压、高血脂、高胆固醇等数值就逐渐偏高,因此心血管疾病患者则应该更严格遵守这些标准值。】即使只是减去原来体重的5%~10%,便足以改善心血管发病的危险因子。但是,倘若不当减重,心血管疾病患者恐怕会未蒙其利先得其害,因此建议这类患者一定要遵守〝三不〞减重原则:
〝三不〞原则为心血管疾病患者健康减重的不二法门。然而心血管疾病患者仍应依其性别、体重、工作量之多寡以及疾病之严重程度,请专业医师及营养师给予全程规划,以确保心血管疾病减重之安全性及有效性。
三、参考资料
-营养教育资讯网