单位半年工作总结范本（2篇）.doc

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单位半年工作总结范本
忙忙碌碌中时间过的真快,转眼____年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学****与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将半年的工作情况作工作总结:
1、环境卫生。作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量。对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理。合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传。提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。
5、成本规范。时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。
6、设备检查。时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
单位半年工作总结9
____年弹指间已过半年。总结我这半年来的工作,只能说是忙碌而充实。半年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这半年的工作总结如下:
一、端正态度,热爱本职工作
态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。
二、培养团队意识,端正合作态度
在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。
三、存在不足
工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学****和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。
(一)、强化自制力。工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识
(二)、加强沟通。同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。
(三)、加强自身学****提高自身素质。积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学****注重别人优点,学****他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。
最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!
单位半年工作总结范本(二)
时光飞逝。转眼间,今年已经过去了一半。上半年,作为公司行政服务人员,围绕公司业务发展目标,立足本职工作,突出重点,狠抓落实,认真完成各项任务,取得了一定成效。上半年的工作总结如下:
一、加强理论学****增强思想觉悟
我是一个爱学****的人。我觉得在飞速发展的时代,不学****不进步,就跟不上时代的步伐。行政工作虽然不难,但大多繁琐,不容易面面俱到。因此,我需要高度的责任感和较强的工作能力,才能做好各项行政工作。思想是行动的先导。所以,要做好工作,首先要端正思想和态度。以提高思想觉悟为己任,是一种境界。我坚持在业余时间学****理论知识,不断武装自己的头脑,用先进的思想指导工作。同时,我也注重理论与实践的结合,探索新的工作方法,不断提高自己的整体素质。
二、爱岗敬业,甘于奉献
作为一名行政服务人员,我坚信“把简单的事做好就是不简单,把平凡的事做好就是不平凡。”事无巨细,我都以严谨、认真、负责的态度做好每件工作。遇到难题,我始终坚持向同事请教,借鉴他们的工作经验,自己想方设法解决。不断在工作中学****积累,也形成了一套行之有效的工作方法。
另外,上半年我公司的周年庆、董事会、监事会、股东大会等重要会议活动召开前,我都做好了相关的会务保障工作。包括会前准备、会中服务、会后处理等都严格按照上级要求,做好协调处理。
三、工作中的成长和不足,以及今后的工作设想
在这半年时间里,我在____这个大集体里成长了很多。无论是待人接物,还是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是,我还是能够看到自己的不足。比如,一是工作经验还有所不足。有时处理问题方式方法有点欠妥。二是****惯按经验办事,不能解放思想,积极创新,更好地开展工作。三是行政工作很细琐,个人有时存在急躁情绪和懈怠情绪。
总结过去,展望未来。下半年,我会不断改进上述缺点,继承并发扬优点。不断以严格的要求来约束自己,勇于接受新的挑战,为我们公司的发展贡献力量。