中国软饮料发展史.pptx

中国软饮料发展史
中国软饮料市场的发展是从20世纪八十年代开始的,仅用了二十年的时间就几乎走完了欧美国家八十年的软饮料发展全过程,时至今日,已经成长为一个庞大、成熟的市场。
上世纪80年代——碳酸饮料浪潮
上世纪80年代末期,随着改革开放的历史趋势,以可口可乐和百事可乐为主导的国外品牌和以天府可乐和健力宝为主导的中国品牌进入了中国市场,随后掀起了中国碳酸饮料的浪潮。
碳酸饮料主要品牌及产品
可口可乐
百事可乐
上世纪90年代——瓶装饮用水兴起
改革开放后,随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮用水的质量提出了更高的要求,在这个历史条件下,一些像哇哈哈、乐百氏一样的瓶装饮用水品牌逐渐兴起,掀起了新一轮的瓶装饮用水的热潮。
大自然的恩赐——矿泉水
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。富含十几种矿物质元素,且更易于人体的吸收利用。
茶饮料的保健功效
据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。此外,一般茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。
21世纪初期——果汁饮料、功能性饮料初露锋芒
2001年统一推出鲜橙多果汁饮料一举成功。康师傅鲜の每日C、娃哈哈果汁、酷儿、农夫果园等跟进,掀起果汁饮料消费高潮。
功能性饮料
2004年出现了以乐百氏的“脉动”、娃哈哈的“激活”等运动型饮料为代表的功能性饮料新一波浪潮,此后兴起的王老吉(加多宝)凉茶也带动了整个凉茶品类的浪潮。
软饮料发展前景
饮料行业的下一次浪潮很可能会聚焦在健康、营养、绿色、安全等特点上,而蛋白饮料中的植物蛋白饮料恰恰符合这些特点,随着消费者对植物蛋白饮料功能性和健康性的认识,植物蛋白饮料未来增长空间潜力很大。