第五章 工业微生物诱变育种诱变剂PPT课件.ppt

第五章工业微生物 诱变育种诱变剂
本章内容
微生物育种诱变剂
微生物的诱变育种
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诱变剂是指那些能诱发基因突变、并使
突变率提高到超过自发突变水平的物理或
化学因子。
物理诱变剂
种类化学诱变剂
生物诱变剂
第一节微生物育种诱变剂
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诱变育种的特点
(1)提高突变率、扩大突变谱。
(2)改良单一性状比较有效,同时改良多
个性状较困难.
(3)性状稳定快,育种年限短。
(4)诱发突变的方向和性质尚难掌握。
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一、物理诱变剂
包括紫外光、x射线、γ射线、快中子、α射线、
β射线和超声波等。其中紫外光沿用最广,诱变
抗生素高产突变株有很优异的效果。
非电离辐射:电子级能提高,但不产生离子。
电离辐射:能击中电子并产生正离子
物理诱变主要是由于高能辐射导致生物系统损伤,继而发生遗传变异的一系列复杂的连锁反应过程。常可以分为物理、物理-化学、化学、生物学阶段(p35)。
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1、物理阶段
持续时间极短(10-5~10-8秒)。电离辐射产生能量转移,在体内形成电离效应。
2、化学阶段
持续时间极短(10-5~10-8秒) 。形成大量的自由基。
3、生物化学阶段
持续时间短(10~10-2秒) 。
大量的自由基与生物大分子发生化学反应,形成大
量的烷化自由基(R.),将辐射效应转移到生物大分
子中。
烷化自由基持续时间长,并可通过繁殖传递。
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4、生物学阶段
持续时间长(甚至几个世代),并可通过繁殖传递。
烷化自由基(R.)与生物大分子发生一系列反应,引起生理和遗传损伤。
形态方面的表现
损伤:造成死亡,死亡率与辐射剂量成正比
生长:抑制生长等,与辐射剂量成正比
形态变异:菌落(体)、色泽大小变化。
生理变异:不能遗传,逐渐消失。
遗传变异:能遗传
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生理方面的表现
生理方面的表现
酶活性的变化
POD(过氧化物酶)、 SOD 、CAT (过氧化氢酶)、核酸酶
相关物质含量的变化
蛋白质、氨基酸、核苷酸
生长素、ABA(天然脱落酸)
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