浪漫漫咖啡厅创业pptPPT课件.ppt

漫漫队创业策划
成员:
聂和华李晶林初拳程汉晴李宁
浪漫漫咖啡厅
目录
营销策略
财务分析
风险与投资
其它
产品概述
项目背景
市场分析
咖啡厅的概况与管理
结束语
让咖啡来品味生活
让生活像咖啡一样香浓
项目背景
随着人们生活的水平提高,咖啡厅做为人们谈论工作
学****和品味生活的最好地方。对于那些工作压力大的人
用咖啡提神必不可少。
咖啡厅的概况
企业名称浪漫漫咖啡厅
企业地点湖北经济学院商业街
企业性质合伙企业
企业宗旨以浪漫优雅的环境为顾客创造一个温馨的休憩场所
创业发展规划
短期目标:由于资金限制,首先需要开拓市场,立特色咖啡厅,创造良好形象并获得收益
中期目标:8~15年占领武汉各个繁华地带
远期目标:将咖啡厅品牌推向全国青年和老年市场
咖啡厅的管理
人员招聘:咖啡厅的服务质量决定了其成败,因此对于人员的聘用必须严格审查择优录取,并且员工必须为年轻人(可招收部分在校兼职大学生,有一定宣传作用)
人员管理:定期培训
信息管理:在日常工作中了解消费者的意见和建议,通过厅内设置的意见本了解顾客需求,并不断调整决策,跟上时代潮流
咖啡厅的管理
安全管理
预防为主,顾客第一,实行安全问责制。包括:防火、放盗、卫生安全……保证相关急救措施完善。保证每半年演****防火措施一次
咖啡单设计
一份优雅精美的咖啡单能够瞬间吸引顾客的消费心理,因此,咖啡单需要设计的新颖。并且要注明特色品种、推荐品种……要有层次同时必须保证实时更新
【绿色健康】
喝咖啡速瘦如同喝一杯味道鲜美的咖啡,无任何副作用。
【深层排毒】
喝咖啡速瘦能充分吸附排除肠道摺皱深层的***比普通排毒产品高出一倍,同时加快胃肠蠕动的速度彻底清洁体内环境。
【保持体型】
每天喝一杯咖啡速瘦咖啡,每天减少40%的脂肪形成,可保持良好的体型并逐步减肥
【主要原料】咖啡、膳食纤维、茶多酚、矿物质群组、多种维
提供服务的系列
咖啡的种类
-------------------------------------焦糖玛奇朵
·--------------------------------------摩卡咖啡
--------------------------------------美式咖啡
--------------------------------------卡布奇诺
----------------------------------经典热巧克力
-----------------------------------清凉系列
----------------------------------------冰咖啡
-----------------------------------冰摩卡咖啡
----------------------------------冰焦糖玛奇朵
-----------------------------------冰美式咖啡
------------------------------------冰拿铁咖啡
-----------------------------------星冰乐咖啡-
-----------------------------------咖啡星冰乐
-------------------------------摩卡咖啡星冰乐
------------------------------焦糖咖啡星冰乐
---------------------------------星冰乐无咖啡
-----------------------------------香草星冰乐
·-----------------------------------巧克力星冰乐
·----------------------------------摩卡可可咖啡
·----------------------------------法式牛奶咖啡
·----------------------------------特浓咖啡
·----------------------------------蓝山咖啡
·----------------------------------调味咖啡
·----------------------------------综合咖啡
·----------------------------------曼特宁咖啡
·----------------------------------玛莎克兰咖啡
·----------------------------------维也纳咖啡
·----------------------------------意大利泡沫咖啡
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