下载此文档

2024年清吧520活动方案5篇.docx


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约14页 举报非法文档有奖
1/14
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/14 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【2024年清吧520活动方案5篇 】是由【wawa】上传分享,文档一共【14】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【2024年清吧520活动方案5篇 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。2024年清吧520活动方案5篇清吧520活动方案篇1一、活动思想五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。二、活动名称“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。三、活动时间20xx年x月x日—x月x日。四、活动内容1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”。x月x日—x月x日活动期间,凡宾客来店用餐满x元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”。x月x日—x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐x元、快乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。3、“经典川菜知多少”小问答。席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值x元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了近年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“中秋”、“国庆”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。清吧520活动方案篇2一、活动时间x月x日——x月x日(xx店)二、活动内容1、广告语:“游xx,吃川菜,送清爽”。x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动x月x日——x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限xx只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍xx元/份(原价xx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。另外,为回报消费者,x月x日—x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xx元、快乐六人套餐xx元、全家福套餐(xx人量)xx元。4、订“益智斋”餐厅送花园游x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?主题确定确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。促销方式餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。执行与管控促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。确定把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。清吧520活动方案篇3一、劳动节餐厅的气氛,相应的布置1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的`钢琴曲等,都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。二、劳动节餐厅的服务促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。三、劳动节餐厅的食品促销餐厅里食品的促销方法有很多1、菜式国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。2、制作...四、趋势分析1、餐饮业集团化发展,品牌化经营,连锁经营成为未来主攻方向;2、餐饮业品牌发展速度加快,会有更多的餐饮提速上市;3、个性化餐饮业消费日趋明显;4、餐饮业产品及营销彰显文化特色;5、原生态、绿色餐饮引领未来发展趋势;6、餐饮竞争由产品竟争,品牌竟争,服务竟争过度到现在的人才呈多元化竞争发展;7、餐饮业信息化,科学化营销加快;8、餐饮业发展层次呈多样化;9、餐饮业政策更规范,行业自律需提高;10、餐饮主流消费和主流消费群体转型,由地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。清吧520活动方案篇4劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出合适自己的促销活动。一般来讲餐厅促销要留意以下几点。1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。(1)餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。(2)音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等,都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。(3)灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。(4)色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。(5)布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。(1)菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。(2)制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。(3)观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。(4)价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。(5)赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。清吧520活动方案篇5缘起:都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。一、活动目的:1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。2、商业方面:①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元)二、活动主题:情人节,遇上爱情。三、活动时间:、受众:。。。。五、活动方法及收费:1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;

2024年清吧520活动方案5篇 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数14
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人wawa
  • 文件大小24 KB
  • 时间2024-03-27