下载此文档

社交礼仪-第8章餐饮礼仪.ppt


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约25页 举报非法文档有奖
1/25
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/25 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【社交礼仪-第8章餐饮礼仪 】是由【wxq362】上传分享,文档一共【25】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【社交礼仪-第8章餐饮礼仪 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。社交礼仪-第8章餐饮礼仪目录餐饮礼仪概述中餐礼仪西餐礼仪自助餐与鸡尾酒会礼仪餐饮礼仪的未来发展01餐饮礼仪概述0102餐饮礼仪的定义它涉及到如何使用餐具、如何就座、如何与他人交流以及如何品尝食物等方面的规定和****俗。餐饮礼仪是指人们在餐饮活动中所遵循的一系列行为规范和准则,旨在维护良好的人际关系、促进文明交流和表达尊重。010203促进文明交流良好的餐饮礼仪有助于人们在餐桌上保持文明、礼貌的行为,营造和谐、愉快的用餐氛围,促进人与人之间的交流与沟通。展现个人素质遵守餐饮礼仪能够展现一个人的文化素养和道德修养,体现对他人的尊重和关心,有助于提升个人形象。维护社会秩序在公共场合用餐时,遵守餐饮礼仪有助于维护社会秩序,减少不必要的冲突和纠纷,促进社会和谐。餐饮礼仪的重要性在古代,餐饮礼仪是社会地位和身份的象征,不同阶层的人在饮食方面有着严格的规矩和限制。随着社会的发展,餐饮礼仪逐渐演变成一种文化传统,成为人们日常生活中必不可少的一部分。古代餐饮礼仪在现代社会,随着全球化的加速和人们生活方式的改变,餐饮礼仪也在不断地演变和发展。它不仅继承了传统的****俗和规定,还吸收了不同国家和地区的礼仪特点,形成了更为丰富和多元化的餐饮文化。现代餐饮礼仪餐饮礼仪的历史与发展02中餐礼仪主人或长辈应坐在主位上,通常在房间的正中或面向门的位置。客人应坐在主人的对面或侧边,地位较高的客人应坐在主人的右边。陪同人员应坐在主人旁边或主人的下首,以便于为主人提供服务。在安排座次时,应避免将有矛盾或关系紧张的人安排在一起,以免造成尴尬局面。主位客位陪同避免尴尬座次安排ABDC筷子使用筷子时,应保持干净卫生,不要插在饭里,不要用筷子指向别人或在空中乱摆。碗端碗时,应保持双手捧碗,不要单手端碗,不要将碗放在桌上或口朝下。盘子使用盘子时,应保持双手持盘,不要将菜拉到自己面前,不要将骨头或鱼刺吐在盘子里。酒杯使用酒杯时,应保持双手持杯,不要将酒倒满,不要将酒杯放在桌上或口朝下。餐具使用在主人未开筷之前,客人不应先动筷子。等候主人开筷在餐桌上应避免大声喧哗或打闹,不要说话时唾沫四溅。避免大声喧哗在餐前应洗手或使用消毒纸巾清洁手部,不要用手直接触碰食物。注意个人卫生在餐桌上应尊重主人,听从主人的安排和推荐,不要随意插话或反驳。尊重主人餐桌上的行为规范

社交礼仪-第8章餐饮礼仪 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数25
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人wxq362
  • 文件大小6.40 MB
  • 时间2024-03-27