众智酒店管理咨询有限公司员工手册.doc

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情况变化不适合在本百姓厨房工作,百姓厨房将提前通知该员工。若员工系因违纪被解雇的,百姓厨房将不支付任何赔偿。13、终止合同:待合同期满不再续签合同时,百姓厨房将提前一个月书面通知员工;员工不续签合同,也需提前一个月递交申请并按规定工作到最后截止日,合同自然终止。员工福利法定假期:员工任职期间依法享受以下十一天公休假期,但百姓厨房将根据经营需要安排员工节前或节后补休。元旦:一天(一月一日);春节:三天(农历正月初一、初二、初三);清明节:一天(四月五日);端午节:一天(农历五月五日);国际劳动节:一天(五月一日);中秋节:一天(农历八月十五);国庆节:三天(十月一日、二日、三日);年假:按劳动法规定:员工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天(含休假期间的节假日),休假时间由百姓厨房根据工作情况安排。年假不准与工休或节假日连休。病假:员工生病以市级以上医院证明为准,经部门经理同意,办公室批准,方可休病假,(急诊应有急诊证明)病假期间不享受工资。事假:员工属正当原因请事假,需提前一天提出申请,经部门经理批准生效。特殊情况事后补办事假手续时,应在上班后的二日内书面说明原因,并经部门经理认可,总经理批准后生效。事假期间不享受工资,:凡在百姓厨房工作满一年的员工,符合法定结婚年龄,经有关部门批准并登记后,可享受3天有薪婚假。需将结婚证复印件交办公室。丧假:员工之直系亲属(指配偶/父母/子女)去逝,百姓厨房将给予3天有薪丧假,以料理丧事(须将有关证明呈交办公室)。请假:员工请假超过1天以上,包括请年假、事假、病假、产假等,请假员工应事先书面向本部门经理提出申请(请假批准权限:\.),核实后上报总经理批准后方可准假。工伤:员工打卡上班时起至下班打卡计时止,在此期间受到外来无抗拒的原因而造成的伤害,核实情况后,按工伤处理。工伤期间,百姓厨房发给基本工资。医疗费用在百元内由公司支付,以外由百姓厨房为员工购买的保险项目支付,如出现后遗症或重伤致残,由保险公司进行理赔。如员工未按规定程序操作而引起的事故将不视为工伤。10、医疗:在员工与百姓厨房签定劳动合同并交齐相关证件后为该员工办理医疗保险,可在指定医院接受医疗服务,试用期员工不予享受。11、保险:在员工与百姓厨房所签订劳动合同并交齐相关证件后为该员工办理社会保险或其他保险,并按规定缴交保险费用,试用期员工不予享受。12、年终奖金:若完成当年营业指标,每年底百姓厨房将发放员工年终奖金。计算截止时间为员工工作至当年的十二月三十一日止,按员工年出勤比例及百姓厨房经济效益计发。如果当年度曾受各类警告按规定核减,试用期间的员工不享有年终奖金。13、员工用餐:工作时间内享受当班工作餐。14、文体活动:为丰富员工业余生活,百姓厨房经常举办各种文娱活动,欢迎员工踊跃参加。员工培训所有员工均须接受的百姓厨房培训,受训人员在合同期内必须为百姓厨房服务,否则百姓厨房将索回培训费用。凡百姓厨房出资外派培训的员工应工作到合同期满,否则百姓厨房有权索回部分或全部费用。员工奖励1、每月百姓厨房评选月度优秀员工,每年评选年度模范员工。最佳员工当选人将分别获得荣誉证书和奖励。奖励办法见《百姓厨房奖罚制度》员工符合下列条件之一者,将酌情给予表扬或奖励。拾金不昧得到客人表扬被评为每月优秀员工。每月被评为微笑天使。每年被评为酒店年度模范员工。关心同事帮助同事的爱心大使对本店提出合理化建议并经实施有显著成绩者10、无偿为百姓厨房做贡献并无怨言者11、勇于对不良分子进行指证及时挽回百姓厨房损失者12、为保护百姓厨房或国家的财产以及人民或宾客的生命财产安全,见义勇为者13、节约成本显著者14、代表百姓厨房参加各项比赛活动获奖者15、宿舍被评为模范宿舍者16、当月生日的员工纪律处分条例目的:为了达到和保持高度的工作效率及优良的服务,百姓厨房特别规定了员工的行为准则。希望员工认真依从和严格履行。否则将获下列纪律处分。口头警告(甲类过失):员工第一次触犯甲类过失,部门会发出口头警告,该警告有效期为三个月。违反下列规定将受到口头警告。(处分办法见《百姓厨房奖罚制度》)仪容仪表不整洁;没有按规定佩戴员工工牌或百姓厨房所要求佩戴的其它标志牌;走非员工通道或使用宾客设施;一个月内迟到/早退三次以内不刷上/下班钟卡,或不签到/签退;当值时使用百姓厨房电话办理私人事务;当值时做与工作无关的事情;当值时听广播、收看电视、听录音机、接打私人电话,玩手机游戏,或3分钟以上拿着电话玩的;当值时吃东西;当值时在员工餐厅以外的地方用餐;非当值期间无故在工作场所内逗留;未经允许穿着百姓厨房工作服/工作鞋上街或回家/打闹者;在工作场所内大声喧哗,或发出不必要的声浪;随地吐痰,乱丢烟头、纸屑、果皮、杂物等垃圾;工作作风散漫,;私自更换工作桌柜、家具、设备等;不按组织架构越级汇报工作;在工作场所的禁烟区或客人公共区域吸烟;私自带非工作人员进入员工通道,或工作区域的;违反百姓厨房安全规定;违反百姓厨房员工宿舍规定;不如实反映个人履历、住址、婚姻等情况及变化;没有及时报告设备、财物的损坏或丢失;在百姓厨房设备如墙壁、桌椅等地乱涂写;违反培训纪律;对违反店规的行为不报告、不制止;当职时带手机等无线通讯设备或收录机等(工作需要批准除外)在规定时间内,不能按时、保质保量完成工作任务。3、书面警告(乙类过失):在口头警告有效期内重复触犯甲类过失或第一次触犯乙类过失,部门将会发出书面警告,该警告有效期六个月。(处分办法见《百姓厨房奖罚制度》)违反下列规定将受到书面警告:委托他人或代他人打计时卡;擅离工作岗位;一个月内迟到、早退三次以上;损坏、丢失百姓厨房的财物或客人的物品;丢失发票、单据、表格等书面资料造成轻度损失;不能按要求做报表,统计销售情况的;没有将该交接、传送的资料按时准确交接、传送;未经批准擅自进入客用区域(属工作范围内除外);违反百姓厨房有关的操作规范,使百姓厨房造成轻度损失;未经批准在工作场所为本人或他人烹煮食物;擅自标贴、涂改百姓厨房标志、搬移百姓厨房的财物;动用百姓厨房的工具、设备做私事;未经主管领导批准,私自调班;在更衣柜、办公桌、柜内存放百姓厨房的物品;没有上交客人的遗留物品;没有及时汇报工作中出现的问题,隐瞒不报的。越权处理工作问题;旷工一天。4、最后警告(丙类过失):在书面警告有效期内,重复触犯甲/乙类过失,或第一次触犯丙类过失,部门将发出最后警告,该警告有效期十二个月。(处分办法见《百姓厨房奖罚制度》)违反下列规定将受到最后警告,情节严重的,可即时解雇。(1)当班时间睡觉;(2)对客人不礼貌,与客人争辩,引起客人投诉;(3)赌博或变相赌博;(4)不服从上级训示;(5)搬弄是非,诽谤他人,影响损害百姓厨房声誉;(6)利用职务之便,谋取不正当的个人利益;(7)在工作场所内展示***秽内容的物品、照片或陈列物;(8)提供假报告或假资料,给上司的工作造成失误;(9)对同事态度恶劣,与同事争吵;(10)违反百姓厨房财务制度(11)主管级以上人员当班时间不履行督导职责;(12)旷工两天。5、无薪停职:有下列情况,百姓厨房将对当事员工做出无薪停职处理;(1)等待百姓厨房决定是否开除该员工;(2)等待刑事案中的审讯结果。6、即时解雇:在最后警告有效期内重复触犯甲/乙/丙类过失,或触犯下列规定,百姓厨房对当事员工做出即时解雇处理:(1)向顾客索取小费或其它财物;(2)侮辱、谩骂、恐吓、威胁他人,或与客人争吵;(3)殴打他人,或员工互相打斗;(4)伪造文件意图行骗;(5)窃取单位、顾客或同事的财物;(6)携带或收藏禁品,如枪械、毒品等;(7)未经批准或利用病、事假私自兼职;(8)恶意破坏百姓厨房财产或客人财物;(9)***餐票、故意给自己的朋友卡内多输金额的,或故意刷卡时少刷金额的。(9)***、吞占***或客人的财物,或拾遗不报;(10)连续旷工三天或一个月内累计旷工两次(12)触犯国家任何刑事法律被收审;(13)故意让客人逃帐;(14)涂改、假造有关单据,销毁有关凭证。7、处分权限与程序