秘书礼仪课程介绍教材.ppt

《秘书礼仪》课程介绍
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一是在编写理念上,以培养和提高高职学生的社交能力和礼仪修养为导向,注重能力的实际训练和训练效果的考核评价,可操作性强;
二是在内容的组织安排上,采用项目行动模式,整体分为八大平行项目,不同项目以工作行动和典型的服务内容来设定工作任务,以工作任务的完成来引领安排相应的专业知识;
三是注重职业岗位的情境性,项目、任务和能力训练都紧紧围绕秘书职业岗位的内容和要求来设计,有很强的针对性。
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项目式教学
根据教材安排的一件件具体的、具有实际价值的礼仪服务和活动,组织学生开展了模拟招聘训练、个人形象设计比赛、自我介绍演讲、新闻发布会、茶道表演、剪彩仪式礼仪知识大赛等活动,培养了学生的创新精神,提高了学生解决问题的能力,实践教学效果显著。
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秘书个人形象设计
课前准备:课前安排同学去国际大酒店参观交流
第一步:观看视频,导入案例,布置任务(25分钟)
教师播放二段反差较强烈的视频图像资料(事先拍摄好的):
湖州国际大酒店环境和职员形象的视频。
湖州天外绿色包装印刷有限公司环境和办公室人员视频。
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布置任务:
布置任务:请挑选出视频资料中有关职员仪表礼仪的10处正确的和不正确的地方?你如何为这两大公司的职员设计出符合职业环境的个人仪容?
学生拿到这个任务一般难以马上解决。
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第三步:引导学生解决问题。学生讨论回答,对比思考。(30分钟)
(1)指出10处正确的和不正确的地方。
(2)视频中的个人形象给你的感受?——引导学生理解职业环境和形象的关系。
(3)个人形象的主要内容。学生一般会回答:面容、化妆、头发、表情、服饰、搭配、体态。
(4)教师归纳:仪容、服饰、仪态三方面。提出本次课的主要授课内容。讲授仪容美的基本要求。
(5)引导学生对比分析视频资料中的仪容,学生分组讨论,提出改进方案。
(6)初步确定方案。
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第四步:
最后审定方案,完成国际大酒店公关销售部职员仪容形象设计。(15分钟)
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