九年级化学全册 1 2 4 化学研究物质的组成和结构课件 （新版）沪教版.ppt

九年级化学全册 1_2_4 化学研究物质的组成和结构课件 （新版）沪教版 化学研究物质的组成和结构(2)
学****目标:



化学变化
化学性质
物理变化
物理性质
酒精易挥发
天然气燃烧
植物的光合作用
石蜡熔化
加热碳酸氢铵
铁在潮湿的空气中易生锈
水结成冰
复****br/>碳酸氢铵分解过程是___(填“放热”或“吸热”)过程。
空气中含、、、、水蒸气等物质,
其中氧气约占、氮气约占。
混合物:
由两种或两种以上物质混合而成的
纯净物:
只由一种物质组成
食盐水、糖水
判断:
石灰水、酱油、加碘盐、氮气、水、二氧化碳、空气、
碳酸氢铵八种物质,请判断哪些是纯净物,哪些是混合物?
,物质是由组成物质的基本要素组成的,
如氧气是由元素组成的,金刚石是由元素组成的,
二氧化碳是由和元素组成的,碳酸氢铵由
、、、四种元素组成。
元素
氧
碳
碳
碳
氧
氢
氧
氮
、砂糖、面粉分别放在中,
在酒精灯上加热,观察到的现象是,
该现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有元素。
燃烧匙
都能燃烧,留下黑色残渣
碳
,但反应物
及生成物中应含有。
同种元素
想一想: 反应物只有水时,可以变成
油(含有碳元素)吗?
化学不仅通过实验探究物质的组成,还研究物质的结构
,任何物质都由构
成的。金刚石和石墨都是由元素组成的,但由于
不同,所以属于物质。
物质的性质是由物质的决定的。
肉眼看不见、极小的微粒
碳
碳原子排列方式
不同种
组成和结构
三化学研究物质的用途与制法
物质的性质决定用途
性质
用途
金刚石
石墨
制作钻石
切割玻璃
作电池的电极
制作铅笔的笔芯
无色透明晶体,
具有特殊光学性质
硬度大
能导电
黑色质软
物质的用途体现物质的性质
如:酒精具有可燃性,酒精可用来干什么?
铜可用来制导线,说明铜具有哪些性质?
历史上几项重要的化学研究成果

历史上许多科学家在科学研究领域作出重大贡献,
请把左栏与右栏相关的项目用短线连结起来。
左栏
右栏
导电塑料
居里夫妇
得出空气是由氧气、氮气组成
门捷列夫
发表元素周期表
拉瓦锡
研究炸药改进了引爆装置
中国
发现放射性的钋和镭
三位科学家
首次人工合成了结晶牛胰岛素
诺贝尔