食品安全第一责任人制度.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse食品安全第一责任人制度?幼儿园食品安全工作,是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了切实加强幼儿园食堂食品安全工作,特制定如下幼儿园管理制度: ?一、园长是食品安全幼儿园管理的第一责任人,要切实贯彻落实教育部、卫生部《幼儿园食堂与幼儿集体用餐卫生幼儿园管理规定》等法规,建立健全各项食品安全幼儿园管理的规章制度。?二、幼儿园按照集体领导与个人分工负责相结合,“谁主管、谁负责”的原则,层层建立食品安全工作责任制,分管领导要对职责范围的工作负起全面责任。?三、园长要对食品安全工作承担以下领导责任:?(一)加强对幼儿园食堂的监督幼儿园管理和指导,确保师生身体健康和生命安全;?(二)及时排查幼儿园食品安全幼儿园管理工作的各种隐患,制定切实可行的食物中毒预案,加大对食堂的监督检查力度。?四、责任追究?(一)对责任人的追究?1、园长对以上工作检查不力造成一定事故的,责令分别写出书面检查,并视情节轻重给予处分;?2、对造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,致人残疾而丧失劳动能力的,相关责任人移交司法机关处理,根据不同情节,承担相应的法律责任。?(二)对幼儿园的追究?1、限期进行整改或由卫生部门取消其卫生许可资格;?2、责令其消毁不合格的原材料和成品;?3、根据情节轻重接受相关部门一定的罚款;???4、造成食物中毒事故或者其他食源性疾病的,对受害人承担损害赔偿责任。?仅供个人用于学****研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;ürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;merciales. толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,