超市收银工作流程安排.pdf

超市收银工作流程安排
收银工作的内容繁杂而琐碎，除了有每日的例行工作之外，还有每周及每月的固定作业。如
果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表，并且依据各超市的作业****惯及特性自
行安排固定的作业时间，可使超市的收银员坏商品。

17、对于以自编码销售的商品，收银员根据实际金额，先输入数量，再按设定键或用手
工输入基本码的方法输入电脑。

18、当扫描不出商品条码时，应将商品暂放一边，待其他商品扫描完毕后，一起改用手
工输入。不得用不同条码的同价商品代替入机。

19、商品全部输入电脑后，收银员要询问顾客是否还有其他商品，同时要留意顾客手上
或身上是否还有商品未入机。

20、在未结算前发现输入错误时应在店长或店长助理的监督下使用“更正”、“取消”键，
并将电脑小票交店长或店长助理保留备查。

21、能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的
品名、条码、规格进行认真核对。

22、装袋要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾客，
易碎商品、大件商品请顾客拿好或到指定地点进行包扎。

23、装袋时要注意将冷热商品分开，生熟商品分开，食品和用品分开，重量重体积大的
装下面，重量轻体积小的商品装上面，商品装好后不能高过袋口为宜。

24、挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管，待顾客返回后，先按挂单键，将商品拿
到收银台上进行下面地操作。

25、具备防盗意识：（1） 当顾客将店内同类商品带入店内时，收银员应注意顾客购物情况。

（2） 当顾客购买高价值的烟酒类商品时，收银员要拿好商品，不能松手离开商品，视
线也不能离开或转身去做其他事情，如顾客有其他需要，收银员要立即请另外人员帮忙协助。
以防止调包、被盗、被骗事件发生。

26、银行卡结算时应注意：

（1）银行签购单打出后必须核对金额和银行名称无误后方可结算。

（2）如收银机上刷卡结算不成功，应马上改用手工或其他方法进行结算。

27、收银员收取信用卡时应审核以下内容：必须是本人使用，有效证件（身份证、护照、
军官证、回乡证），核对左下角中之拼音与证件姓名是否相符，有效期、卡背面签名。

28、现金结算时，收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将零钱和电脑小票双手递到顾
客手中，并做到唱收唱付。

29、收银员在营业过程中，除了注意以上问题外，还要养成以下良好****惯：

（1）收银员在整个收银操作过程中，眼睛余光要留意收银通道，防止商品流失。

（ 3） 收银员台前无顾客时，要帮助留意店内其他顾客购物情况或协助店内做其他工作。

（4） 所有营业款、备用金应全部放在收银机的钱箱内，不得放在其他地方。

30、商品正常折让由电脑自动执行，其他由授权人或店长参照公司规定