食堂伙食管理问卷调查表.docx

食堂伙食管理问卷调查表
为了进一步了解就餐人员对学校食堂的管理及伙食供应
等情况。特发放此问卷调查表，请您予以配合，给出正确的答案。（在 空格内打）。
一、对食堂伙食工作的评价
一现状调查（单项选择，请在。中打，）
1、您觉得厨房食堂伙食管理问卷调查表
为了进一步了解就餐人员对学校食堂的管理及伙食供应
等情况。特发放此问卷调查表，请您予以配合，给出正确的答案。（在 空格内打）。
一、对食堂伙食工作的评价
一现状调查（单项选择，请在。中打，）
1、您觉得厨房菜肴样式如何？
丰富O 一般。单调。
2、厨房菜肴是否符合您的口味？
是。一般。否。
3、厨房饭菜新鲜情况：
新鲜。一般。不好。
4、厨房工人服务态度：
良好。一般。较差。
5、厨工个人卫生情况：
良好。一般。较差。
6、：
良好。一般。较差。
7、大米质量：
良好。一般。较差。
8、肉类质量：
良好。一般。较差。
9、菜类质量：
良好。一般。较差。
二整改方案
1、您对饭堂较关注：（选二项，请在。中打，）
饭菜份量。饭菜质量。花色、品种。
卫生情况。服务态度。
2、您觉得饭堂在哪些方面需要改进的？（选二项）
饭菜份量。饭菜质量（口味）。花色、品种。卫生情况
O 服务态度。
序号
内 容
满息
基本满息
不满息
1
主、副食的品种
2
主、副食的质量与数量
3
主、副食的口味
4
主、副食的价格
5
饮食卫生与环境卫生
6
服务态度
7
您对食堂伙食的总体评价
二、您对食堂的伙食管理有何具体意见和建
心系职工生活开展问卷调查改善职工伙食
食堂工作的好与坏，关系到职工工作和生活质量的高与低， 是管理所 后勤工作的重要部分。为了营造更加和谐的就餐环境，进一步改善职 工的生活条件，11月25日，管理所开展了问卷调查，以推进管理所 食堂提高饭菜质量和水平，为职工服好务。
此次调查做到了全员参与，包括管理所院内的路政部门，共发放调查 表40份，收回40份，主要从食堂的饭菜口味、工作人员的服务态度、 食堂的卫生状况以及合理化建议四个方面进行了民主调查。 调查的结
果显示职工对食堂饭菜的满意率 95%对食堂工作人员服务态度的满 意率99%对食堂卫生状况的