餐饮业_餐饮业营销餐饮业营销
li
餐饮市场消费需求
一、生理需求
——味觉
——嗅觉
——触觉
——温度
二、心理需求
3.“物有所值”的需求
三、消费****俗
一、企业经营观念的转变
(1)生产观念
(2)产品观念
(3)销售观念
我生产什么,你就买什么
第二节餐饮市场营销
2、现代经营观念
(1)市场营销观念
(2)社会营销观念
你需要什么,我就生产什么
二、餐饮企业营销的定义
是指餐饮企业经营者为了使顾客满意,并实现餐饮企业经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动,他是一个完整的过程,而不是一些零碎的推销活动。
餐厅营销管理的内容
1、餐厅营销分析
2、餐厅营销计划
3、餐厅营销的组织和执行
4、餐厅营销控制
三、餐饮营销的意义
。
。
。
。
。
餐饮业 餐饮业营销 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.