生物选修一《生物技术实践》教学建议.ppt

选修一的教学建议
淄博市高二生物网络教研
内容
一、选择原因
二、教材分析
三、教材内容
四、建议和策略
五、教学计划
一、选择选修一的原因
二、教材分析

《高中生物课程标准》设置了“生物技术实践”选修模块,这种专门开设以技术实践为主题的课程在我国高中生物学教学史上是前所未有的,其意义在于全面提高学生的科学素养,满足学生多样化发展的要求。

选修模块是为了满足学生多样化发展的需要而设计的,有助于拓展学生的生物科技视野、增进学生对生物科技与社会关系的理解、提高学生的实践和探究能力。

《课程标准》在课程设计思路中则指出:“生物技术实践模块重在培养学生设计实验、动手操作、收集证据等科学探究的能力,增进学生对生物技术应用的了解。本模块适于继续学****理工类专业或对实验操作感兴趣的学生学****br/>
即本模块并非只要学生埋头于实验操作,还要求学生了解生物技术在社会生活、生产、发展中的应用,对学生进行STS教育,并对选择学业(或职业)方向提供帮助。

《普通高中生物课程标准(实验)》内容标准部分,在对本选修模块的说明中指出:“本模块是实验课,所说的生物技术,是指广义的生物技术,而不限于(甚至主要不是)现代生物技术。”
这是一门以学生为主体,通过操作实践,体会生物技术的应用,提高多项实验操作技能的选修课程。
三、教材内容
(1)微生物的利用
具体内容标准
活动建议
教材中实验
进行微生物的分离和培养。
用大肠杆菌为材料进行平面培养,分离菌落。
大肠杆菌的培养和纯化
测定某种微生物的数量的。
用土壤浸出液进行细菌培养,仅以尿素为氮源,测定能生长的细菌的数量。
分解尿素的细菌的分离与计数
研究培养基对微生物的选择作用。探讨微生物的利用。
观察并分离土壤中能分解纤维素的微生物
分解纤维素的微生物的分离
尝试利用微生物进行发酵来生产特定的产物。
观察该微生物能否分解其他物质,讨论这类微生物的应用价值。
果酒、果醋、腐乳的制作
分解纤维素的微生物