调酒师工作职责与职位要求.docx

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职位描述:
职责描述:
1、对酒吧日常酒水配制进展治理
2、吧台效劳及日常预备清洁工作
3、做好与客人的沟通及良好的销售工作
4、精确无误准时的调制、供应鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他酒水饮料
5、作好每日的盘点,负责培训新进水吧饮品学问的培训
职位要求:
1、高中以上学历,热忱开朗大方,效劳意识强、会英语者优先
2、有3年调酒师工作阅历,能独立调制酒水,对酒类有着较高的热忱
3、充分把握各种调酒学问、饮料、咖啡学问,对水吧产品设计有相关阅历
4、有中级以上调酒师技术证书优先
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篇2:Barman调酒师工作职责与职位要求
职位描述:
职位要求:
1、外籍朋友优先,承受全职和兼-职工作
Foreignfriendsarepreferred,Acceptfull-timeandpart-timejobs
2、能用简洁的中文沟通
CancommunicateinsimpleChinese
3、热忱、礼貌、情愿帮忙同事和客人
Enthusiasm,courtesyandwillingnesstohelpcolleaguesandguests
4、有酒店/餐饮行业从业阅历
Experienceinhotel/cateringindustry
5、娴熟把握各种酒水学问
Proficiencyinallkindsofdrinks
工作职责:
1、确保严格执行酒吧标准
Ensurethatbarstandardsareseriouslyimplemented
2、确保酒水效劳的流畅性
Ensurethefluencyofdrinkingservice
3、询问客人是否满足,并留意酒吧客人对饮料和效劳的要求
Askiftheguestsaresatisfiedandpayattentiontothebarguests”requirementsfordrinksandservices.
4、保持吧台、橱柜、酒柜、地板的干净,并做好全部预备工作
Keepthebars,cabinets,wineracks,floorsandcabinetscleanandtidy,andhaveeverythingready
5、以专业、良好的工作态度呈现餐厅的正面形象
Communicatethepositiveimageofrestaurantthroughprofessionalandgoodworkingattitude
工作地点Placeofwork
N3-45,NorthJialiCenter,1515NanjingWestRoad
品牌介绍Brandintroduction
醉东OrientalHouse
诞生在南方的Victor遍寻世界各地美食,始终幻想把家乡味道融入世界美食舞台。在上海安福路和静安嘉里中心有了“匠心”又“好玩”的混血餐吧Victor,whowasborninthesouth,“ingenious“and“interesting“mixed-bloodmealinShanghai”sAnfuRoadandJing”anJialiCenter