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7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书.docx
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7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书.docx
该【7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书 】是由【niuww】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书任务书:利用傅里叶变换红外光谱技术对7种植物油进行判别分析背景:植物油是人类日常饮食不可或缺的重要食物,具有营养丰富、口感好、容易消化吸收等特点。目前市场上常见的植物油种类较多,但存在掺假和伪劣问题,因此如何对植物油进行鉴别成为了一个重要的问题。傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)是先将样品加热,使样品中分子振动,产生红外辐射,将产生的红外光进行傅里叶变换得到样品的红外光谱图。不同的样品由于其分子结构不同,因此其红外光谱图也不同。因此,利用FTIR技术对不同植物油的红外光谱图进行判别分析,可以鉴别植物油的真伪。任务:本次任务的目的是利用FTIR技术对7种植物油进行判别分析,具体任务如下:,包括:大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油和核桃油,并按相同的条件进行样品制备。,得到它们的红外光谱图。,选取适当的特征指标进行提取,建立植物油判别模型。。,总结实验结果及其意义。要求:,并对数据进行合理处理。,遵守实验室安全操作规程。、方法、结果及分析等内容。:封面、目录、引言、实验设计、实验方法、实验结果、实验分析、结论和参考文献。评分要求:%。、逻辑性和层次分明占40%。、对实验存在问题的解决能力占30%。
7种植物油傅里叶变换红外光谱判别分析的任务书 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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