门店经营管理手册(DOC86页).doc

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……………收银管理规范……………………………………………………………………………………………………店员行为规范……………………………………………………………………………………………………仪容仪表规范……………………………………………………………………………………………………工作交接规范……………………………………………………………………………………………………纪律与处罚条例…………………………………………………………………………………………………会议制度…………………………………………………………………………………………………………信息传递制度…………………………………………………………………………………………………财产保全制度…………………………………………………………………………………………………门店仓库管理制度……………………………………………………………………………………………编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:综述—微笑经营经营SEVEN将得到什么?要想获得利益,该从哪些方面入手?SEVEN特许加盟经营理念构筑三方联盟的连锁加盟运营体系,实现总公司、代理商、经销商的和谐共存!经营SEVEN的利益经销商经营SEVEN加盟店,不是为SEVEN,而是为自己。经营SEVEN,经销商可获得现实利益、长期利益,同时提高获利的能力。现金收益掌握优质顾客资源品牌运作能力提升掌握区域市场通路经营管理技能提升现实利益长期利益获利能力经销商获得的利益图1经销商利益门店经营管理的核心经销商门店经营管理的核心工作包括:选择好的门店位置;建立好的门店形象;保障稳定的日常运营;努力提升单店业绩;发展和管理多店。我们可以把经销商门店经营归纳为“微笑经营”。图2微笑经营编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第一章门店选址选择一个门店的位置要考虑哪些因素?好的门店位置都有哪些特点?选址考虑因素评价一个门店的位置好坏,必须全面考虑以下因素:目标顾客覆盖消费行为半径门店所处的商圈是否可以聚集你的顾客多远的顾客愿意到你要开设的门店来购买消费成本顾客消费必定会考虑花费的时间和交通费用如果可能,你的门店应尽量开在顾客方便购买的地方客流量人流经过的人员构成、年龄、消费特征是否符合你的顾客特征具备顾客特征的人流量是否可以支撑你80%以上的业绩门店是否处在人流方向的右手边聚集设施门店前或附近是否有公交站台或其它工交节点附近是否有可以聚集大量顾客的公共场所定向客源门店附近是否有政府事业单位门店附近是否有写字楼门店附近是否有大型的公司门店附近是否有跟门店定位相同的大型住宅小区竞争品牌竞争品牌的门店可以为你聚集顾客,缩短重新建立顾客圈的时间竞争品牌的门店同时会分掉一部分顾客,但绝不是现有顾客的平均分配竞争品牌现在的经营状况可以作为你的门店业绩的参考之一有时后,竞争品牌的销售趋势也是该商圈的重要指示牌互补品牌互补品牌(如化妆品、珠宝首饰、女士服饰、皮具等)可以为你聚集顾客百货商场也是一个很重要的互补“品牌”只有当其它品牌的定位跟SEVEN处于同一档次,才能够发挥互补效应场地朝向是否座北朝南编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:不要在单行道形状是否规则临街面宽是否大于六米面积是否在60平米以上(商场专厅须大于40平米)面积不小于相邻的竞争品牌门店面积商业成本进入成本是否有转让费和押金,具体的金额和支付方式如何百货商场专厅进场费金额,现金支付还是帐扣,以及支付时间租金专卖店租金具体金额和支付方式百货商场专厅的扣率是多少,以及广告费和管理费等费用是多少商圈调整选中的商圈是否有新的动向城市新规划对本商圈的影响预期销售业绩相邻的竞争品牌目前的销售业绩是多少同等档次的互补品牌的销售业绩是多少SEVEN专卖店在同等条件下的销售业绩是多少好位置的特点实践证明,一些好的门店位置往往具有以下的特点:门店在人流的右手边门店门面距离人行道不超过2米位于两条街道的交叉处(含十字路口和三叉路口)有高一个档次的男装品牌作为邻居有相同档次的互补品牌作为邻居周边有同类竞争品牌装修档次不低于同类竞争品牌面积不明显低于同类竞争品牌百货专厅为边柜或拐角,俗称“金边银角”在百货商场里,按人流到达的先后来看,位于前三位的位置选址的误区一定要选商业中心关于商业中心,你必须明确:编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:商业中心带来的不仅是客流,还有高昂的商业成本独立门店如果接近目标顾客,则往往有不错的业绩现在不是商业中心的地方并不表示未来不是商业中心对于只有一个商业中心的县城,在商业中心的边缘也是不错的选择开一家百货商场就要进柜在进一家新的百货商场前,你必须明确:商场说你能够赚钱,并不表示真的能赚钱商场告诉你计划引进“大”品牌,并不表示“大”品牌就会进驻当商场没有能够聚集顾客的多数品牌的时候,SEVEN也会缺乏业绩支撑?选址必须考虑:目标顾客覆盖、客流量、场地、商业成本、商圈调整、预期销售业绩。?好的位置有些共性,可以多研究一下好业绩的店铺。?门店不一定要开在商业中心,也不是所有的商场都适合开店。编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第二章筹备与开张一个门店开张到底要筹备哪些事项?怎样顺利的完成新店筹备?新店开业筹备过程中代理商和总部都会做些什么?你和代理商以及总部怎么来衔接?开张营业要注意什么?开业计划做好开业事项计划作业要求时间:在开业前30天必须做好门店开业各种事项计划。内容:,所以经销商一定要重视开业的各项事情。假设开业的时间为T,则经销商、代理商及总部应该在以下时间完成相关的事项(以专卖店为例),才能确保门店开业的顺利。筹备项目具体内容负责部门/岗位最迟完成时间法令程序申请与开业有关的各类准证:工商、税务等经销商T-30通信设备申请并安装电话及网络经销商T-7银行在方便可靠的银行开户经销商T-10若打算接受信用卡或银行卡付款,与有关银行接洽,安排信用卡设施的装置等事宜经销商T-10装修向总部申请装修设计,提供设计原始依据经销商T-30设计图纸渠道支持部/空间设计师T-25审核图纸品牌管理部/品牌企划经理T-24图纸确认经销商/代理商T-21装修招标,与装修商签订装修合同经销商T-19门店装修工作经销商T-3货架道具配置;物料配置渠道支持部/跟单员T-20货架道具制作渠道支持部/跟单员道具供应商T-13货品道具运抵门店物流部或道具供应商T-2