下载此文档

甜品蛋糕店创业计划书.docx


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约3页 举报非法文档有奖
1/3
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/3 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【甜品蛋糕店创业计划书 】是由【雪山飞狐教育】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【甜品蛋糕店创业计划书 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书文档仅供参照甜品蛋糕店创业方案书甜品类休闲食品向来是女性朋友们的最爱,所以假如能在女性齐集区开一家蛋糕店应当是不错的选择,同时还经营诞辰蛋糕,只需做出自己的特点就必定会遇到广阔朋友们的喜欢,本文为大家供给了一篇蛋糕店的创业方案书希望能起到事半功倍的成效。一、,名称为“麦琪下午茶〞,是个人独资公司。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。,创始期是一家中档蛋糕店,将来打算逐渐展开成为像安德鲁森、旭日坊、那样的蛋糕连锁店。。二、,客源相对丰富,但竞争敌手也许多,特别是本店刚开业,想要打开市场,一定要在效力质量和产质量量上下功夫,而且要进一步扩大经营范围以知足花费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年回收本钱。长久目标那么是逐渐展开成为一家经济实力雄厚并有必定市场据有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般花费者,约占50%;周围学校的学生、商铺工作职员、小区居民,约占50%。客源数量充分,花费水平中低档。:依据检查结果得悉国内品牌蛋糕店有好多,仅福州连锁蛋糕店就有好多如安德鲁森、旭日坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。四、“密查情报〞,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。认识各种蛋糕店的经营理念以及经营的“小把戏〞。,开始在各大蛋糕店“挖角〞。不可以“肆无忌惮〞地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商议。或许招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要谨慎考虑。:“顾客永久没有最低价的价钱。今日你能降低几元钱,明日可能就有同行竞争者以更低的价钱与你抢夺订单。〞从中领会到产品市场必定的竞争策略:“降价促销其实不是长久的经营策略,惟有以最好的资料制作出最高质量的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住〞。,所以价钱不会太高,属中低价位。,以优惠券的形式发放,,设置好多造型新奇的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品味,蛋糕店的休闲功能获得进一步加强。,出于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出一些与蛋糕并无太多关系的休闲食品,藉以形成新的收益增添点。在经营的品种上,许多店东有一些革故鼎新的措施:比如在炎炎夏天,会集季节地推出目前特别流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客喜爱。。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率其实不高,。一方面,这能够给花费者受尊敬感,另一方面,也便于效力员对于花费者的称号。特别是假定花费者和他人在一同,而效力员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会感觉很受尊敬。、杂志,内容是对于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提高品位,衬托氛围,也增添花费者对品牌好感。、店员形象,仍是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必定要严格履行国家?食品卫生法?,这是立足之本。:从业职员一定拥有“健康证〞。五、财务估量启动财产::。(包含店面装饰和灯箱)(2名):8万元(包含制作蛋糕的全套器具)首期进货款:面粉、奶油等原资料,约6000元。月销售额(平均):21000元。占相关行家人士评估,这样一家小型蛋糕店的经营在走上正轨此后,每个月销售额可达21000元。每个月支出::最正确选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及凑近儿童子的地段(如幼儿园或许游玩场周围),约5000元。货物本钱:30%左右,约5000元。职职薪资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,效力员1名,薪资合计2000元。水电等杂费:700元设施折旧费:按5年计算,每个月1333元月收益:6967元左右按此估量,一年左右即可回收投资。甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书文档仅供参照甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书文档仅供参照六、风险及限制要素剖析:因为蛋糕店不是所在街道或许小区的第一家店,顾客很难改变一向的口胃,所以就得花销更大的财力物力和“把戏〞来招揽顾客。甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书文档仅供参照甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书甜品蛋糕店创业计划书

甜品蛋糕店创业计划书 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息