下载此文档

酒店管理培训心得总结.doc


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约6页 举报非法文档有奖
1/6
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/6 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【酒店管理培训心得总结 】是由【夏天教育】上传分享,文档一共【6】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【酒店管理培训心得总结 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第2页/总合9页最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结 自从80年代改革开放以来,以外来游客为起点,中国酒店业开始发展。接下来就随着我的脚步一起去看一下关于最新酒店管理培训心得总结吧。最新酒店管理培训心得总结篇1 近来,苏州酒店业发展的势头十分迅猛,是全省学****的典范,其中苏州亚致酒店就是一家拥有鲜亮特色的精致性酒店。为全面学****借鉴他们的好经验,特别是学****他们内部精巧化管理和科学发展的好做法,依照总经理室工作部署和要求,酒店由副总经理徐东华带队,总经理助理沈纬以及前厅营销部、客房部、工程部、安保部等管理人员一行八人于2月13日至14日赴苏州亚致酒店进行了学****观察,诚然时间很短,但收获很大,既亲眼目睹了苏州酒店业的快速发展和变化,更亲身感觉到苏州亚致酒店的成功经验和实干精神,其成功经验也为我店的管理和发展供给了重要实例参照。 苏州亚致优选酒店位于苏州市高新区长江路379号,与苏州乐园毗邻,是丽致酒店企业旗下一个创新品牌。酒店占地3500平方米,酒店东体建筑共四层,拥有时兴优选房139间,酒店秉着"谅解入心,更其于家"的企业理念。 亚致酒店全年入住率为60%左右,全年平均房价为530元,在苏州酒店业十发散达的地区,拥有这样好的效益我认为有以下几点值得学****借鉴: 一、酒店设计时兴,各处表现魔术细节 亚致精致酒店于20xx年3月开业,就目前来看,酒店的设计也很奇特时兴。酒店大堂面积不大,但部署却很个性,各种装饰物依照场所的大小不相同,形态各异,将酒店的企业文化浸透到每一个角落,各处彰显酒店特色。最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第2页/总合9页最新酒店管理培训心得总结 魔术细节设计随处可见:酒店多功能咖啡厅天花上的灯不仅闪亮,而且能够变颜色,就仿佛满天的繁星闪烁;午餐或晚餐时,咖啡厅周围的舞台幕布能够围成一个圆形,让您感觉身处戏剧舞台,自己正在台上扮演一个角色,感觉很巧妙;多功能工作台装备的人体工学可调治座椅,贵宾可依照自己的身高****惯、喜好自行调整座椅的酣畅度,或高或低、或倾斜或直立,总之感觉达到最正确就好;房内供给的魔术功能沙发,贵宾可依照自己需求做合适调治,沙发前的靠板,既可做临时加床办理,也可当贵宾休闲打盹时的茶几使用,真是一物多用;另酒店供给衣物换洗的无声服务,充分考虑到商务客人的特色,贵宾只要把衣服放在房内的衣柜内,轻轻按一个按钮,楼层服务员看见提示灯后会立刻将客人的衣物送洗,衣物洗完后,服务员无需进房只要将衣物放在指定地址,贵宾回店后可自行在房间内收取衣物。 俗话说:"细节决定成败",把细节做得这样到位,这点确实值得我们思虑和学****二、酒店设施齐全,各处表现商务化设计 酒店的定位是款待商务客人,因此酒店设施装备在为商务客人供给服务上大做文章。如健身房、游泳池、公共地区免费上网,千姿百态,每个客房还装备一部手机,24小时秘书服务,贵宾只要播"0",即可拨打到总台,若是房内的电话三声振铃后仍无人接听,便会自动接入客人手机,发挥搬动电话便利通讯的特色,供给给贵宾谅解入微的服务。最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第4页/总合9页最新酒店管理培训心得总结 特别值得介绍的是酒店首推的workstation见解客房,网络、37寸液晶宽屏幕、、激光打印机、迷你吧、DVD播放机、个人文具整合于一体,在多功能工作台上方留有好多插座和网线插口,24小时不中止电源,满足不相同商务人士使用。在多功能工作台的左手边抽屉内放置了咖啡、茶、零食等物品,右手边抽屉内放置各种文具用品,在工作台的顶部有一盏特地为商务贵宾工作时开启的专用灯,保证足够的灯光供贵宾使用;客人在工作时,无需来回走动,物品即可易如反掌,这样合理的设计理念竟本源于严先生的儿子。有一次,严先生发现他的儿子在写作业时总是走来走去,一会儿拿这个,一会儿拿那个,既浪费了时间,学****又不专心,由于这件事给了严先生一个灵感,因此在亚致酒店设计时,严先生把这些理念放到酒店内,推出了workstation见解客房,这一举措赢得了好多商务客人的好评。 可见,生活中只要多注意观察,多侧重细节,那距离成功就更近了一步。 三、酒店特色鲜亮,各处表现服务 苏州的酒店都有自己的独到之处,他们运用各种形式力求创立一种文化特色,令人感觉到一种高雅的氛围,苏州亚致酒店也做到了。酒店的游泳池是免费为客人开放的,周二、周四酒店都有"happyhours"欢欣岁月,贵宾可免费享受美食和葡萄酒,每天14:00—18:00贵宾都能够免费享受咖啡、茶、甜点等,酒店还供给免费班车接送贵宾。 酒店房内的服务指南内容详细全面,图文并茂,大到空调、电视的开启方式,小到线路的接口,都做了一一说明,真切起到了"全能钥匙"的功能。当我咨询酒店成功的诀若是什么?亚致酒店张总介绍说:"服务是酒店的致胜法宝,供给优异且全面化服务,坚守荣誉重于利益,深佩服务创立利润。"最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第4页/总合9页最新酒店管理培训心得总结 四、酒店侧重设施保养保护,表此刻不时刻刻 亚致酒店到此刻年3月已开业五周年,酒店特别重视设施的保养和保护。我们在酒店没有发现一处卫生死角或破坏部位,所有设施皆光明如初,给人的感觉是酒店才开业。我请教管理人员有什么诀要?回答是:"开业之初就是维涵保养之日,维涵保养表此刻酒店运营的每天、每时、每分钟,任何设施和部位都不能够给客人敷衍迁就的感觉。" 五、酒店销售不断创新,迎合市场需求 亚致酒店的客源主若是网络、散客、协议单位和少量的台湾旅行社,目前其主要的宣传是依靠网络和微博,因此营销成本极低,只占整个营收的1%~2%。由于市场竞争强烈,依照数据统计并对数据进行严格解析后,酒店将原日式、泰式餐厅改成小型餐厅和会议室,提升它的利用率;针对款待的日本客人很多,房间内又特别增加了便利宝,这些改变主若是酒店为了适应市场和贵宾需求,保证营收的完成。 专心的服务,认真的管理,结合市场正确定位,打破成规不断创新,这是亚致酒店成功的诀要。也是我在此次参观学****中的收获,我想,成功的道路对每个人,每一家企业都是相同的,但是区分成功和失败的经常就是这些。最新酒店管理培训心得总结篇2最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第6页/总合9页最新酒店管理培训心得总结 7月4日,北京北大资源研修学院"酒店管理精英体验营"活动的第四天。为了让体验营的同学进一步广阔视野,深入认识酒店行业,亲身感觉国际星级酒店的优雅环境和优异服务,"酒店管理精英体验营"师生一行人抵达洲际酒店管理企业旗下的皇冠假日五星级酒店进行参观学****我校体验营师生碰到了酒店方的热情款待。该酒店人力资源部经理向同学们介绍了洲际酒店管理企业的发展历史、旗下品牌的发展历史、企业文化以及发展理念。随后,带领同学们参观了酒店客房、康体中心、宴会厅、中餐厅、西餐厅、自助餐厅等。参观结束,体验营的同学们在酒店的西餐厅享受了西餐,不但体验到了国际星级酒店一流的款待和服务,而且对西餐文化有了更深入的认识和学****此次参观学****体验营的同学们亲身感觉了洲际酒店管理企业的企业文化和管理理念,加强了对酒店行业的认识。同时,也更加坚定了自己进入酒店行业的信心,为自己今后职业的发展确定了优异的基础!最新酒店管理培训心得总结篇3 月份学校组织我们班的学生赴株洲"福尔莱"大酒店进行了实地观察学****经过此次观察学****对我的触动很大,领悟深刻,同时感觉了空前未有的强烈震撼和压力,也进一步加强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距,福尔莱的服务真切做到了"7S"管理质量,其质量是企业的生命,联系目前的现状,我们服务质量有待进一步提升。就如何改进我们的服务质量,提升自己的形象,加强竞争力,下面谈谈我的一些见解。 作为导游专业的一员,诚然我没有直接参加员工的招聘工作,但我认为,在我们优选酒店新员工时应该做到"宁缺毋滥",必定将新员工可否拥有亲和力作为入选的必备条件。由于没有亲和力的员工显然无法与客人进行优异的沟通。严格管理系统是管理好酒店的首要条件,提升服务员的素质,加强安全防范。最新酒店管理培训心得总结最新酒店管理培训心得总结第6页/总合9页最新酒店管理培训心得总结 随着工作渐渐的睁开,我发现自己越来越忙,从前有一度我对自己管理工作长生了思疑,也失去了信心,由于我发现,我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情,同时也深刻领悟到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想,以此次出门观察学****为契机,虚心学****加强与其他部门、同学之间的沟通与沟通,调整自己的工作心态,做到谦虚谨慎,小局遵从全局,个人利益遵从集体利益为指针,为实现企业的销售目标而努力工作!介绍阅读:酒店管理培训心得领悟范文酒店管理培训心得领悟酒店管理培训心得2020管理培训心得领悟5s管理培训心得3篇管理培训心得领悟3篇

酒店管理培训心得总结 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数6
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人夏天教育
  • 文件大小18 KB
  • 时间2024-04-16