下载此文档

采购与供应管理平时作业2019.doc


文档分类:行业资料 | 页数:约7页 举报非法文档有奖
1/7
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/7 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【采购与供应管理平时作业2019 】是由【春天笑笑】上传分享,文档一共【7】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【采购与供应管理平时作业2019 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。优选文档采买与供给管理平时作业第一次一、简答题(80分)“采买是要实现将资源的物质从供给者手中转移到用户手中”表现的是采买的什么特点?答:采买是要实现将资源的物质从供给者手中转移到用户手中”表现的是采买的商流过程和物流过程的一致。“集中采买”的优势是什么?答:集中采买优势是工作量较轻,一次采买,长远供货和服务,易于操作。采买效率较高,支付结算也比较方便。第一,合作关系确定后,采买者就可以直接与供给商签订若干合同,简化了复杂而又费时的招投标程序,提升了工作效率,节约了大量的采买资本,方便管理;第二,对供给商而言,合作确定后,订单牢固,带来牢固效益,同时经过竞争提升了自己的有名度;第三,对采买者而说,集中采买单位地点固定,商品价格低,质量可靠,服务优秀,不但采买方便,用起来放心,还节约了大量的采买成本。跨职能采买团队的组织形式的优势是什么?答:跨职能采买团队是比较奇特的一种组织形式。它是由生产、质量、计划、财务、市场、研发等职能部门的成员组成的团队,平时是为了一个特定的采买项目或连续性的采买任务而组建的。它的优势以下:第一,减少解决问题或达成任务所需的时间;第二,能够开发出创新的产品和流程,提升创新能力,保持竞争优势;第三,共有决策权,加强了部门或组织间的沟通;第四,实现共同效应,利于找到解决问题更好的方法。依照物品的本源成立地域采买的采买与供给部门的主要原因是什么?答:依照采买物料的本源,分别成立部门,如图3-6中的国内采买部和外国采买部。这种成立方式,主若是由于不相同地域采买的手续及交易对象有显然差异,所以对于采买人员的工作条件亦有不相同的要求。“因需求改正由企业要求取消”的取消合同形式的定义是什么?答:因市场不景气,企业临时决定取消部分物料的采买而取消合约,但供给商所以受到的损失应由企业负责赔偿。若以信誉方式付款并约定供给商收到信誉若干天起为交货日期,则在信誉未开出前,合约并未详细见效。故企业因需改正而还没有开出信誉从前要求停止合约的,自然不需付任何赔偿责任。数量条款条款的主要内容有哪些?答:数量是指采用必然的胸襟制度来确定买卖商品的重量、个数、长度、面积、容积等。该条款的主要内容有:交货数量、单位、计量方式等。必要时还应该说明误差范围,比方:苹果10000千克,误差范围2%。有效库存管理的措施主要包括那些内容?.优选文档答:第一,依照库存管理设计有效的产品;第二,保证库存管理信息的有效传达;第三,战胜组织阻挡而进行有效的协作;第四,加强理解库存管理的不确定性。定量订购控制法的定义什么?答:所谓定量订购控制法是指当物料存量下降到预定的最低存量时,按规定数量进行订购补充的一种采买成本控制方法。定量订购控制法必定起初确定订购点(最低存量)和订购量。及时采买的优点包括哪些方面?答:及时采买法(JustInTime)就是指在需要的时候,供给商会把企业需要的质量和数量的物料及时送到。JIT采买是一种理想的物料采买方式,它的极限目标就是原资料和外购件的库存为零、弊端为零,其基本见解认为库存就是浪费。JIT采买的主要特点以下:(1)单一供给源。(2)小批量采买。(3)合理选择供给商。(4)保证采买质量。(5)可靠的送货保证。(6)特定的包装要求。(7)有效的信息交换。由以上的对JIT采买的特点,可知JIT采买有着其重要的意义,主要表现在以下几方面:①.能够大幅度地减少原资料与外购件的库存。依照外国一些推行JIT采买的企业测算,经过采用JIT采买,原资料与外购件的库存可降低40%--85%。这对于企业减少流动资本的占用、加快流动资本周转拥有重要意义。②.能够保证所采买原资料与外购件的质量。既减少了采买的直接损失,又保证了生产正常有序地进行。.降低了原资料与外购件的采买成本。由于供给商和制造商的亲近合作以及内部规模效益与长远定货,再加上简化了手续而除掉浪费,能够使成本得以降低。采买成本的组成有哪些?答:采买成本的组成,依照不相同的标准有不相同的分类。就一般的说法,采买成本包括原资料开销、企业拥有的成本、订购活动的成本及因采买不良造成的成本这四部分。二、论述题(20分)?答:所谓外包是指企业吧一些重要但非核心的业务或职能,交给外面高效率组织或专家去做,投入品(有形商品、服务?知识产权等)由内部生产转变为从外面供给商处购买。从价值链的角度看,外包是指截取过去价值链的一部分,减小企业的经营范围,从根本上培育和加强企业的核心争力。外包的前提是有效性,即能利用特别外面方的数量规模等竞争优势带来外包前所不能够获得的效益。比方,采买外包就是企业在关注自己核心竞争力的同时,将全部或部分的采买业务活动外包给供给商。采购外包的特点是:拥有并行的作业分布模式:在组织结构上,推行采买外包的企业由于采买业务的精简而拥有更大的应变性;以信息技术为依赖实现外面资源的整合,采买外包能够使企业专注于核心竞争力的发展。外包把些传统上由企业负表的非核心的业务以外加重的方式外包给企业外专业的高效的服务供给商,以充分利用外面优秀资源,从而降低成本,提升效;而企业内部的知识和资源则集中在那当拥有竞争优勢的核心业务上,为顾客供给最大的价值和满足,从而获得竞争优勢。.优选文档支持业务外包的理论依照主要有以下四方面:第一,核心竞争力理论。即企业应确定自己的核心业务和核心优勢,若是某项业务不是企业的核心业务,但它对企业的核心竞争力也很重要那能够把该项业务外包给最好的专业企业,从而使企业能够把更多的资源投入到核心业务,创立核心优勢,提升企业的核心竞争力。第二,价值链理论。即企业由一系列互不相同但又关系的増值活动组成“价值链”,价值链的各环节相互联系、相互影响,每个环节的运行质量直接影响到具它环节,从而对整个价值系统产生致命的影响,因比,企业应将某些单薄环节外包给专业高效的企业来达成,从而提升企业价值链的整个活动质量。第三,木桶理论。该理论认为木桶的最大盛水量不是由组成木桶的最长的桶板決定的,而是由最短的桶板决定的。要木桶的盛水量,必定将短板加长。而企业的竞争能力的大小是由全部生产要素中最弱的要素决定的,企业的各个要素不能能都做得特别好。所以应将企业的“短板”"抽出,由外面的"长板”取代使企业内部的和外面的全部长板绑在起这样企业的竞争能力就达到最“长板"决定的盛水量了。第四,比较优勢理论。该理论认为:一国与他国对照有相对优勢并推行专业化生产的情況下,无论与他国对照可否有绝对优勢,该国总能够经过贸易盈利。在企业运作中业务外包能够使企业转向从事他们最擅长的工作,而且对他们外包伙伴做“己所不欲”的事情,从而坐享外包收益。业务外包所推祟的理念是:若是我们在企业的“价值链"中的某一环节上不是世界上最好的,而且也不是自己的核心竞争优勢,那么应该把它外包给世界上拥有核心竞争优勢的企业去做,这样有利于企业更多的创立价值。因比,企业推行业务外包的优势自然是:有利于企业减低生产成本、分别经营风险,填充某些能力的不足,加强其核心能力,提升竞争力。采买与供给管理第二次平时作业一、简答题(每题70分,共70分)战略采买商品区的的特点和对策答:在商品采买模型中,处于战略采买商品区的采买项目的基本特点是高价值的供给商数量少。一、集中采买。经过采买量的集中来提升议价能力,降低单位采买成本。二、扩大供给商基础。经过扩大供给商选择范围引入更多的竞争、搜寻上游供给商等来降低采买成本是特别有效的战略采买方法,它不但能够帮助企业搜寻到最优的资源,还能够保证资源的最大化利用,提升企业的水平。三、优化采买流程。拟定明确的采买流程有助于企业实现对采买的控制,经过控制环节(要素)防备漏洞,实现战略采买的目的,引入竞争,发挥公开招标中供给商间的博弈体系,选择最符合自己成本和利益需求的供给商;经过电子商务方式降低采置办理成本(交通、通讯、运箱等开销),经过批量计算合理安排采买频率和批量,降低采买开销和仓储成本。四、产品和服务的一致。在采买时就充分考虑将来储运、保护、耗资品补充、产品更新换代等环节的运作成本,致力于提升产品和服务的一致程度,减少差异性带来的后续成本。.优选文档举例说明评估供给商绩效的指标答:评估供给商绩效的要素主要有质量指标,供给指标,经济指标,支持、配合与服务指标等。一、质量指标供给商质量指标是供给商考评的最基本指标,包括来料批次合格率、来料抽检弊端率来料在线报废率、供给商来料免检率等。其中,来料批次合格率是最为常用的质量核查指标其他,还有的企业将供给商系统,质量信息,供给商可否使用、如何使用SPC于质量控制等也纳入核查,比方供给商可否经过了1S09000认证或供给商的质量系统审查可否达到必然的水平。二、供给指标供给指标又称为企业指标,是同供给商的交货表现及供给商企划管理水平相关的核查要素,其中最主要的是准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。值得一提的是,供给商能够接受的订单増加接受率与订单减少接受率经常不相同,前者取决于供给商生产能力的弾性、生产计划安排与反应快慢及库存大小与状态(原资料、半成品或成品),后者主要取决于供给的反应库存(包括原资料与在制品)大小及因减单带来的可能损失的承受力。三、经济指标供给商考校的经济指标总是与采买价格、成实情联系的。与质量及供给指标不相同的是质量与供给核查平时每个月进行一次,而经济指标则相对牢固,多数企业是每季度核查一次;其他经济指标在往都是定性的,难以量化。详细核查点有以下几个方面。(1)价格水平:经常同本企业所掌握的市场行情比较或依照供给商的实质成本结构及收益率进行判断。(2)报价可否及时:报价单可否客观、详细、透明。(3)降低成本的态度及行动:可否诚挚配合本企业或主动地睁开降低成本活动,拟定并推行改进计划,可否定与本企业检讨价格。(4)分享价格成就:可否将降低成本的好处也让利给本企业。(5)付款:可否积极配合响应本企业提出的付款条件要求与方法开出付款发票可否正确、及时,可否符合相关财税要求。有些单位还将供给商的财务管理水平与手段、财务状祝及对整体成本的认识也納入核查。四、支持、配合与服务指标同经济指标相同,核查供给商在支持、配合与服务方面的表现平时也是定性的核查,每季度一次,相关的指标大体有诸如反应与沟通、表现合作态度、参加本企业的改进与开发项目、售后服务等,详细以下所述。(1)反应表现:对订单、交货、质量投诉等反应可否及时、迅速,答复可否完满,对退货、优选等可否及时办理。(2)沟通手段:可否有合适的入员与本企业沟通,沟通手段可否符合本企业的要求(电话、传真、电子邮件及文件书写所用軟件与本企业的般配(3)合作态度:可否将本公司看作是重要客户,供给商高层领导或要点人物可否重视本企业的要求,供给商内部沟通协作(如市场、生产、计划、工程、质量等部门)可否能整体配合并满足本企业的要求。(4)共同改进可否积极参加或主动参加本企业相关的质量、供给、成本等改进项日或活动,或推行新的管理做法等,可否积极组织参加本企业共同召开的供给商改进会议,配合本企业睁开的质量系统审查等。(5)售后服务:可否主动征询本公司的建议,主动接见本企业,主动解决或预防回題。(6)参加开发:可否参加本企业的各样相关开发项目。7)其他支持。可否积极采用本企业提出的相关参观、访回事宜,可否积极供给本企业要求的新产品报价与送样,可否稳当保留与本企业相关的文件等不予泄露,可否保证不与影响到本企业亲自利益的相关企业或单位进行合作等。简述物流外包有哪些优势?.优选文档答:将物流外包给专业的第三方物流供给商(3PL),能够有效降低物流成本,提升企业的接心竞争力。具体而言,将物流业务外包能带来以下的优势:第一,企业获得更加专业化的服务,从而降低营运成本,提升服务质量。第二,解决本企业资源有限的问题,更专注于核心业务的发展。第三,能够提升企业的运作柔性。第四,能够减少督查成本,提升效率。第五,降低风险,同时也能够同合作伙伴分担风险。采买战略应该要点关注的内容为哪些方面?答:1)集中采买。经过采买量的集中来能够提升议价能力,降低单位采买成本。2)扩大供给商基础。经过扩大供给商选择范围,引入更多的竞争,能够降低采买成本。3)优化采买流程和方式。在对影响采买成本的采买量和供给商数量这两个硬性要素进行优化此后,进一步将成本降低空间转向软的管理优化方面。4)供给库优化。供给库优化是确定保留合适数量的供给商和对供给商进行重新组合的过程。供给库的优化经常意味着剔除那些能力不符合要求或是业务量很少的供给商,以使供给商的数量保持合适的规模。它的实质是要求企业解析某种所需采买的商品当前或将来需要的供给商数量。但过分的供给简化可能会使企业将来被迫增加供给商。5)长远供给商关系。长远供给商关系是指在将来的一段时间内(如三年或更长)选择要点供给商并与选定的要点供给商亲近合作。平时情况下,随着企业不断的发展和与供给商合作的不断加深,长远供给商的重要程度不断上涨,而且大多数情况下都是经过签订长远合同的形式来形成的。采买人员需要实现从传统的短期方法向基于供给商管理的方法的根本性转变。概率估量法的定义。答:在编制估量过程中,涉及的变量很多,如业务量、价格、成本等。企业管理者很难在编制估量时就十分精确的预示到这些要素在将来会发生的变化和变化的程度,而只能估计他们发生变化的可能性,即概率,近似地判断出各样概率下相关要素的变化趋势、范围和结果,尔后,对各样变量进行调整,计算其可能的大小。这种利用概率(即可能性的大小)来编制的估量,即为概率估量。概率估量必定依照不相同的情况来编制,大体上可分为两种情况:一种是成本变动不受销售变动的影响,此时,只要利用各自的概率分别计算销售收入、变动成本、固定成本的希望值,即可直接计算收益的希望值;另一种是成本变动和销售变动有直接联系,此时,需要用联合概率的方式来计算收益的希望值。“合同执行后追踪”的定义。答:依照合同规定的支付条款,对供给商进行付款后需要进行合同追踪。合同执行达成的条件之一就是供应商收到本次合同的货款,若是供给商未收到付款,采买员有责任督促付款人员依照流程的规定加快操作,否则会影响到企业的信誉。其他,物料在使用过程中,可能会出现一些问题,偶发性的小问题可由采买员或现场检验人员与供给商进行联系解决,对于重要问题,则要由质检人员、认证人员解决。采买质量的组成包括哪些方面?.优选文档答:采买产品的质量组成主要包括采买产品的性能、可信性、安全性、适应性、经济性和时间性六个方面。推行物流外包的阻挡是什么?答:(1)缺乏认识。平时来说,企业对物流承包商的能力的认识程度还宽泛较低,而且物流外包行业相对来说还很年轻。特别是在中国,一些当先的物流企业只有不到10年的历史,更加重要的是,好多企业还没有认识到供给链管理的重要性。业务自己有其复杂性供给链物流业务平时和企业其他业务,如财务、营销或制造集成在一起,对一些实质业务,包括运输和仓储的集成,可能会带来组织上、行政上和推行上的一系列问题。其他企业内部信息系统的集成性特点,使得把物流业务交给第三方物流企业来运作变得很困难。实质上,第三方物流企业依赖其业务经验和信息技术方面的应用,大大降低了物流外包的复杂性。衡量物流外包的收效碰到诸多要素的影响由于企业没有特地的检测系统,无法对物流外包带来的收益和潜藏成本进行测量。其他,各个企业业务的独到性和企业的供给链作业能力,平时被认为是不宜公开的内部信息。现在好多第三方物流企业已经发出确定企业物流成本的方法,以便帮助客户进行决策。招标采买表现了什么原则?答:政府采买的原则是为了实现政府采买目标而成立的,贯穿政府采买全过程的一般性规则。《中华人民共和国政府采买法》的第三条注明:政府采买应该依照公开透明原则、公正竞争原则、公正原则和诚实信誉原则。而《中华人民共和国招标招标法》第五条则注明:招标招标活动应该依照公正、公正、公开和诚实信誉的原则。1)公开透明原则公开透明原则贯穿于整个政府采买制度中,包括采买项目和合同的条件要公开刊登通知;资格预审和议论招标的标准要起初宣告而且只能按此标准进行议论;采买活动要作好采买记录,以备公众和督查机构的审查和督查;要接受招标方的思疑和申诉等等。其他,相关采买的法律和程序要宣告于众,并严格依照法律和程序做事。2)公正竞争原则公正竞争原则是指全部参加竞争的招标商机遇均等,待遇相同。赞同全部有意参加招标的供给商、承包商、服务供给者参加竞争;资格预审和招标议论对全部的招标人使用相同标准;采买机构向全部招标人供给的信息应一致。买方模式的定义。答:在买方市场条件下,由于供给商众多,物料供过于求,采买一方选择余地大,处于优势地位,可采用以下策略:1)在物料价格颠簸较大的情况下,采用多次少量的采买策略。2)在市场价格相对牢固的情况下,采用货比三家、择优而从的采买策略。二、案例解析题(30分).优选文档美心企业创新降低成本模式(全文见教材即刘志超主编:采买与供给管理P161-162)夏明宪采用以收益换市场的策略,大幅度降低产品价格。降低成本,特别是降低原资料的采买成本就成了美心企业生死攸关的“救命稻草”。美心企业成立了一套降低成本管理模式。其要点是:联合采买,分别加工原资料供给,战略伙伴新品配套,合作共赢循环取货,优化物流详细资料阅读教材。请解析美心企业降低成本的策略,并加以讲解和解析答:一、降低采买成本,以减少原资料上涨造成的成本增加的压力。第一,联合采买,分别加工。针对中小供给商,将这些配套企业联合起来,一致由美心企业一致采买原资料,配套企业从美心领取原资料进行加工,生产出来的半成品再直接供给给美心企业。这样,配套企业也更具竞争力,规模扩大,价格更低。形成良性循环!其次,原资料供给,战略合作伙伴。针对上游的特大供给商即国内外大型钢铁企业,美心的做法是缩短采买线,率先成为其中一两家钢厂的大客户以致于战略合作伙伴。而钢厂面向战略合作伙伴的价格比普通经销商低5%~8%,比市场零售价低15%。于是仅2002年的一次采买,美心就比同行节约成本近1000万元。最后,循环取货,优化物流。由于不相同配套企业的送货缺乏一致的标准化的管理,在信息沟通、运输安全等方面,都会带来各样各样的问题,必定开销很大的时间和人力资源成本。美心企业理解,配套企业物流成本的提升,将直接转嫁到配套产品的价格上。于是美心企业就邀请一家第三方物流供给商由他们来设计配送路线,尔后到不相同的配套企业取货,再直接送到美心企业的生产车间。这样一来,不但节约了配套企业的运送成本,提升了物流效率,更重要的是,把这些配套产品直接拉到生产车间,保持了自己很低的库存,省去了大量的库存资本占用。美心企业经过与原资料供给商及配套企业的携手合作,使原资料厂商拥有了牢固的大客户,配套企业降低了生产风险,而自己则在大幅度降低成本的同时,扩大了产销量,形成了各方共赢的可喜场面。二、降低采买成本,保证产品的质量。产品的质量在市场上直接关乎企业的形象。当前有好多中国企业在生产产品的过程中都忽视了产质量量这一重要方面,以致顾客对产品,对某行业,以致对整个市场都失去信心。对于美心企业来说,在产品的设计开发阶段,要采用灵便措施,经过设计个性化的产品来面对细分市场,赢得市场份额,在扩大销售,获得更多的收益。在生产阶段,要成立各道工序的产品检验岗位,有条件的设置专人,也能够检验工作外包,降低检验成本,降低废品率。在销售阶段,加强产品的包装储蓄、运输的质量管理,降低产质量量损失。在售后阶段,积极解决顾客的诉求等情况,保护好与客户的关系。.

采购与供应管理平时作业2019 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数7
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人春天笑笑
  • 文件大小236 KB
  • 时间2024-04-16