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面包店销售台词话术编制要素.docx


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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素1/12面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词(话术)编制因素纲领:一、喊卖话术编制因素1、导购员的第一句话2、导购员的第二句话3、导购员的第三句话二、产品话术编制因素三、发现顾客购置信号四、达成销售五、顾客异议办理六、实战演示七、提示一、喊卖话术的编制因素:在好多烘焙连锁店面平时营运过程中,导购员多半知道凡是顾客莅临,就必然做到“一客三声”,喊卖已经成为大部分烘焙店面的****惯性动作。但是,很多时候,当顾客进门时,导购员第一句话他就说错了!一般的导购看到顾客第一句话就是:“你好,欢迎莅临!”其实这句话说错了!第二句话说错的人更多了!“需要帮忙吗?”错!“您想重点什么?”错!“有什么能够帮您的吗?”错!“先生,请随意看看!”错!“你想看个什么价位的?”错!“能耽搁您几分钟时间吗?”错!“我能帮您做些什么?”错!“喜爱的话,能够看一看!”错!这是几种常有的说法,但都是错误的说法,开始就错了,注定接下来的讲话节奏也必然不会顺畅,结果自然也就变得不可以够控了。我们能够想一下,顾客听到这些话,会怎么回答你呢?基本上一句话都能够把你搞定,那就是:“好的,我随意看看!”你怎么接话呢?好多导购说:“好的,您先看,有什么需要能够随时叫我。”此后顾客看了一圈结果就出去了!再想见他不知道何年何月再相遇了,一杯饮品可能要过几日,一条吐司可能是一周,一个裱花蛋糕可能是一年,一张会员卡可能就没有可能了。。。假如这笔销售不在你的店里里产生,就在他人产业生,那么你就失掉了一次经过销售拉升业绩的机遇,也可能就会失掉这名顾客,还可能由于顾客之间的口碑相传让你失掉一群顾客。现实就是这么残忍!因此一个好的喊卖话术是把顾客留下的首要条件!选择好你的喊卖话术,让你的顾客能够在你的店里逗留下来。1、第一句话一般这么说:“您好,欢迎莅临XXX食品!”一定要把你的品牌说出来,不要由于顾客就是进的你家的店,因此想自然地以为顾客就应当知道你的品牌名称。强烈的市场竞争条件下,一是必然加强顾客对品牌的认知,就要在顾客每一次进店时,经过喊卖的形式耳擩目染地将品牌看法导入给顾客,不停加强顾客对品牌的粘性;其次,合适的喊卖方式能够瞬时拉近店面和顾客之间的距离,让导购员和顾客之间的界面变的友善。2、第二句话,要把顾客吸引住,给顾客一个值得留下来的原由!顾客的一般购物心理告诉我们:顾客在追求新、奇、特的同时素来都不是来买廉价的,而是来占廉价的。这就明确地告诉我们,想把顾客留住,但是告诉顾客你的东西多廉价,面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素2/12面包店销售台词话术编制因素折扣有多低是远远不可以够的,而是必然要给到顾客一个能够知足其有廉价可占的心理需求这样的一个原由。因此,第二句话就必然喊促销!比方:★“冰雪泡芙冰艳上市,欢迎抢购!”★“买30送20,多买多送,欢迎抢购!”★“中秋月饼良品上市,有买有送,多买多送,欢迎抢购!”★“天然葡萄酵种软欧包,买二送一,欢迎抢购!”★“现烤面包,会员七折,欢迎抢购!”★“会员充值,好礼相送,欢迎办理!”★“随意西点,加一元赠予本店招牌冰咖,欢迎抢购!”★“诞辰蛋糕,买一送六,欢迎订购!”经过强有力的促销举措拉动,让顾客感觉有新品、有卖点、有优惠,这就会瞬时击中顾客,让顾客产生“嗯,忧如不错,再看看”的想法。3、第三句话怎么说?一般状况下,一名顾客会在3秒内决定能否要进这家烘焙店面去看看,进去此后在15秒内决定自己能否要用更多一点时间来认识一下。决定能否要购置这家店的产品,或许转身走开。怎么才能把他吸引住呢?那就要加深和顾客之间的互动。比方说,假如是老顾客,能够直接打招呼:★“李姐,许久没来了,您还好吧?今日拿点什么?”★“大妈您来了,今日怎么没有带着宝宝呢?”★“王哥来了,你要的全麦吐司给您留着呢,等我给您去拿。”假如是新顾客,就要用以下句式:★“姐,您是第一次来我们店吧?,我给您介绍一下我们的特点产品吧”★“大妈,我们今日**的产品有特卖,我面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素3/12面包店销售台词话术编制因素给您介绍一下吧。”★“帅哥,从前没见你来过我们店,第一次来吧?我们店的招牌产品是蒜香法棒,这边有试吃,我给您拿来尝尝吧。”因此第三句话就是在加深和顾客互动的基础上直接介绍商品!对!直接介绍,别问顾客愿意不肯意!别问顾客能不可以够介绍!我们的烘焙店面的职工必然要有一个坚定的意念,那就是:只需到我们店里的顾客就是来买我们店的产品的!我们店里这么多质量优秀的产品是值得顾客购置的!导购员和顾客的每一次交流交流,都是一次以顾客达成购置为前提的互动和交流。由此,在进行了喊卖话术此后,导购员就要趁势进入产品话术。二、产品话术的编制因素:(见以下列图)产品话术要包含每一款产品的原料特点、工艺特点、口味特点等产品核心因素。需要注意:1、产品话术由生产系统内的研发部或技术部编制达成后,交企划部排版后下发给营运部门使用。2、产品话术不宜复杂,相关产品价钱、编码、种类、陈设地点、促销等内容能够不表此刻产品话术训练中间,而是在店面平时营运流程中间予以解决。3、实质运用中,需要导购员掌握所有产品话术,并依据顾客需要和现场状况重点介绍给顾客2—3种。三、发现顾客购置信号购置信号是顾客在讲话中对我们的产品存心购置或表现出浓重兴趣时的一种下意识的表情或语言显现。假如导购员能够掌握住合适的机遇,在购置信号面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素4/12面包店销售台词话术编制因素出现时就能敏锐地感知到并掌握好机遇进而达成销售,那么他就凑近成功了。下边列举一些购置信号的例子:★真有你说的那么好吗?★听起来不错。★吃不完应当怎么保留呢?★假如把诞辰蛋糕改成充值卡,能够吗?★**吋蛋糕够不够5个人吃?★能不可以够免费给我们配送?★这样的话得多少钱?★假如出现**问题,怎么办?★你们这个活动进行多久了?★咨询伙伴的建议。★假如。。。,能否是能更廉价一些?★用**方式结帐行吗?★你们能保证准时送到吗?★持点头或赞同当顾客展现出上述行为(语言)的时候,说明成交的机遇已经成熟,这时候就不要再等下一个更明确的购置信号出现才开始促成交易,而是要快速掌握住成交的机遇,达成销售!四、达成销售在烘焙店面终端销售,最常用、最实战、最有效可直接达成销售的方法就是经过“二择一法例”快速进入交易环节!1、产品选择★“我们的诞辰蛋糕有一般淡奶油水果蛋糕、欧式慕司、芝士等味道蛋糕和工艺造型蛋糕三种,价钱相差比较大(举出几种蛋糕的不相同价钱),您看选那种好呢?(不相同种类,在尺寸相同的状况下比较价钱)”★“单奶油水果蛋糕,它们尺寸大小不相同,价钱也不相同(举出几种尺寸和价钱),你看选那种好呢?(同一种类,不相同尺寸条件下比较价钱)”★您点A套餐仍是B套餐?2、价钱选择★给您充200还面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素5/12面包店销售台词话术编制因素是300?★两种促销都差不多,这一种更优惠一点(这一种的产品配置更好一点),要不您就买这类吧。3、结账方式选择★“请问,您是刷卡仍是付现金方便一点?”★“您是付全款仍是先付100元定金?”:进行“二择一法例”时要注意的是:自然必然的语调!坚定无疑的眼神!理所自然的态度!此时一旦顾客或同意或默认或给出详尽指向,导购员要快速进入交易履行。将产品夹取到托盘内、开好订单、进行充卡作业等。五、办理顾客异议:办理顾客在购置过程中出现的异议要采纳“先必然同意,此后论证回答,最后反戈冲刺,促成交易”的步骤。——对!您说的很对!对待顾客的任何异议,第一要表示必然同意。这是销售的原则!绝对不可以够对顾客说:“不!”,要说:“对!您说的很对!”来认可顾客的建议。这样顾客会废弛下来,,显得不那么紧张。假如两方不相为谋,就异议争吵,增大对方的压力,形成对导购员自己以及产品、服务或公司的讨厌。在两方各有自己的立场的状况下,导购员要第一表示同意,会缓解对方的压力和紧张,使对方能够轻松并注意听导购员的回答,与此同时导购员在表示同意的不多的时间里给自己留有一点思考的余地。,弄清对方的真切企图。不要随意打断顾客的话,这会损害对方的情绪,给对方心理压力增大,更显得导购员盛气凌人,面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素6/12面包店销售台词话术编制因素造成顾客的讨厌和逆反心理。在听清对方所表达的异议后,要表示同意对方的看法,此后回答。能够在复述一遍顾客的话或许换句话把顾客的意思表达出来。“您说的很对,确实有过这样的反应”等等。在回答时,导购员要沉着,态度要更为谦虚和诚心。假如你显得过于仔细,表现出来很紧张,十分严肃,那么顾客也相同紧张起来,那样的话,到当前为止,所有的努力就所有白白浪费了。要简单,语气缓和,态度诚心地回答。,顾客大体也不会立刻表态,这就需要导购员要审时度势,掌握机遇,摸清对方的心理后不失机机地进入成交阶段。价钱贵:例1:(必然同意)对!您说的很对!看起来我们公司的月饼是要比**月饼贵一些,我们近邻银行的李主任一开始也是这么以为的(举例对象必然要拥有必然的公信力)。(论证说明)但是,我来帮您算一笔账。相同品种和质量的月饼。**月饼每块重70g,售价是3元,我们公司的月饼每块重125g,售价是5元,看起来忧如是我们的贵了一点,但是假如折成克算下来。我们的仍是廉价的(;他们125g是5。36元)。(成交)王主席,还有一点不知您能否考虑到。我们公司的中央工厂就在**街**号。生产流程、原料采买、包装进出库、门店销售等状况了如指掌。没有异地生产、长途运输等问题自然大大减少了二次污染的几率。就算是售后有一点什么小问题,面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素7/12面包店销售台词话术编制因素我们也能够实时交流实时协调实时解决,不会找不到厂家。假如您依旧不放心的话,不如这样,您先少许选购一些,我们公司也额外给您供给一些赠品,让您品味。您先订500块,在公司规定的优惠幅度上,我们送您30块能够吗?例2:(必然同意)对!您说的很对!我们近邻银行的李主任一开始也是这么以为的(举例对象必然要拥有必然的公信力)。(论证说明)但是,等李主任吃过我家的吐司此后就不这么以为了。由于我们家的面包选择的是法国原装进口的面包专用粉和新西兰纯进口的安佳大黄油,采纳了天然葡萄酵种24小时低温发酵而成,有浓烈的黄油香气和幽香的小麦味道,进口绵软,回味悠久。因此,此刻近邻银行不只是李主任买我们家的吐司,几乎所有都在我们家买吐司。(成交)我给您先拿2条吧!例3:我再看看对一名导购员而言,最大的骗局就是“我再看看”这类托辞了。客户常常采纳这类不说不买,但此刻又不立刻决定的态度。关于顾客所说的“我再看看”,导购员要采纳“同意——追问原由——回答——成交”的方法达到销售目的。同意——就是表现出认可顾客的状态,比方:一年才过一次诞辰订一次蛋糕,确实该好美丽看。或许:是啊,食品是要吃到肚子里的,容不得半点粗心,确实该好美丽看。追问原由——就是要弄清楚顾客的真切企图和忌惮终归是什么。比方:姐,店里面人多,有点吵,我说的也有点快,面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素8/12面包店销售台词话术编制因素惟恐有些地方讲的不是那么透辟,是哪些地方您不理解呢?是价钱仍是促销?回答——就是从头论证给顾客设定标准,解决掉顾客心里的疑问和忌惮。一般状况下,依据以下四个方面找出我们的优势就能够了。这四个方面是:1、我们有,他人没有的东西2、我们能做,他人不肯意做的事情3、我们做的比他人更好的东西/事情4、我们的附带值成交——就是除去去顾客的疑虑后要快速再次进入成交环节。使用“二择一法例”进行成交。六、实战操练:针对常例产品:1、您好,欢迎莅临***!(最后一个字用升调)2、现烤面包买三赠一,欢迎抢购!(最后一个字用升调)3、姐,您是第一次来我们店吧?正好今日我们店的现烤面包正在做活动,我给您介绍一下吧。4、我们家的现烤面包所有是用法国原装进口的面包专用粉和新西兰纯进口的安佳大黄油,采纳了天然葡萄酵种24小时低温发酵而成,有浓烈的黄油香气和幽香的小麦味道,入口绵软,回味悠久。5、现烤面包今日还有买三赠一的活动,就是您只需买够随意三只就能够再随意精选一只,真的太优惠了。我们公司会计刚才都来买了6只呢。给您拿三只,还是您自己挑?针对裱花蛋糕:1、您好,欢迎莅临***!(最后一个字用升调)2、诞辰蛋糕买一送六,欢迎订购!(最后一个字用升调)3、以下用问答方式作出示例(导购员A、顾客B)A:面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素9/12面包店销售台词话术编制因素大姐,您今日是订蛋糕吧,正好我们的产品和促销都升级了,我给您介绍一下吧。B:我随意看一下/是的,我看一下A:请问您是什么人过诞辰?我能够帮您介绍一下。B:(1)我儿子(7岁)。(2)我的朋友。(3)我的尊长。A:您大体是多少人吃的?B:5-6个人吧A:好的。(1)是您儿子过诞辰的话,我给您介绍一下我们的少儿卡通系列,由于这款造型可爱并且独到,加上上边有生肖能够改成你儿子的生肖,因此整体的感觉特别开朗可爱,特别合适您的儿子,您说是吧?(2)假如是您过诞辰的话,我给您介绍我们店内最爱欢迎的欧式蛋糕,这类蛋糕是此刻最流行的,不含任何色素,纯天然水果口味,有草莓、哈密瓜、蓝莓等多种口味供您选择,表面所有是当季有的新鲜水果,因此它的造型特别奇异、独到,并且口味也很细腻,特别合适您这类走在时髦前沿的先生,您说是吧!(3)您的尊长过寿的话,我给您看一下我们的寿型蛋糕,这类蛋糕的表面带有寿星、松树、仙鹤、寿桃,寓意为“福如东海、寿比南山”,表达了您的一片孝心,这个蛋糕必然会成为这个寿宴上最有面子的蛋糕。B、哦,那这个蛋糕要多少钱?A:我会依据你的人数给你算的,你的是5-6个人吃的,12寸的就够了,大体**钱。B:你们的蛋糕比***品牌贵啊!A“小姐您说的很对!看起来我们的蛋糕是要比***品牌贵一些。我们近邻银行的刘主任一开始也是这么以为的。但是,吃过我们的蛋糕后,她很快乐。面包店销售台词话术编制因素面包店销售台词话术编制因素10/12面包店销售台词话术编制因素

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