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生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告.docx
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生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告.docx
该【生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告 】是由【niuwk】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告一、背景介绍随着我国农业和食品行业的发展,生鲜食品物流需求量不断增加,而随之而来的是物流外包风险的增加。生鲜食品物流的特点如下:,保质期短。。,易受到振荡和震动的影响。。这些特点给物流外包带来了不小的挑战,因此如何进行物流外包风险管理具有重要的意义。二、研究方法本研究采用文献调研的方法,深入查阅了国内外相关的文献和研究成果,并分析了生鲜食品物流外包风险的主要来源和影响因素,初步探讨了物流外包风险管理的方法。三、:(1)温湿度控制的难度;(2)人员操作失误或不当;(3)交通事故或天气因素;(4)物流服务提供商管理不当。:(1)产品特性,如保质期限、储存条件等;(2)供应商选择和管理;(3)物流服务提供商的能力和管理水平。:(1)建立科学规范的合同体系;(2)选择合适的保险形式;(3)建立完善的质量检查和监督机制;(4)针对特殊情况,建立应急预案。四、结论本研究初步探讨了生鲜食品物流外包风险管理的方法,并对物流外包风险管理提出了基本框架。然而,由于受到时间和资金等因素的限制,本研究还需要进一步深入探讨。
生鲜食品物流外包风险管理方法研究的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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