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基本人际关系技巧.ppt

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文档列表 文档介绍

门店人际关系处理技巧
餐饮培训中心
阐述良好人际关系对餐厅取得成功的重要性
描述“尊重他人”和“以身作则”的影响力
展示基本人际关系技巧和沟通技巧
提供正面回馈和建设性回馈
解释:“领导者的影子”
“心无旁骛”
“假设其无辜”
学员目标
人员的重要性
我希望
我不希望
活动一:员工的希望
充满欢笑
员工为什么会离职?
与管理组之间的矛盾
缺乏尊重
基本人际关系技巧
问候他人
称呼他人姓名
保持目光接触
使用“请”和“谢谢”等用语
请求而不是吩咐
学员指南
你所尊敬的人是谁?
此人的形象如何?
他/她对你自己的行为有何影响?
你在餐厅如何做才更像他/她?
领导者的影子

基本人际关系技巧来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.