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文档介绍
餐巾折杯花
1、口布打开,反面向上。
2、旋转45°后,左手按住左角。
白鹤放影
3、右手将最靠近自己的一角轻微拉直后进行斜卷,至对角线
4、左手固定住已卷部分,右手再次将最远角轻微拉直后斜卷。
5、卷毕,拉直整理
6、将较细一头向上折约四分之一,做鸟头。注意光滑面在内,卷边在外。
7、将较粗一头拗成“W”形,形成鸟身与尾部。
8、一手攥紧鸟身,另一手捏出鸟头。
10、整理成型
9、插入杯中
白鹤放影又称长尾白鹤,此白鹤采用卷、折、捏三种技法,其中卷法采用斜卷法,其次鹤身与鹤颈应比例恰当,再次鹤身两边松紧一致,鸟头紧实,以上各种要求体现白鹤高耸挺拔的效果。
此花型可适用于多种场合:
其一可放于中餐各种宴会主人席位上;
其二可与果蔬雕刻的动物类花式冷盘相呼应;
其三可与其它动物类花型同放,体现百鸟争鸣的寓意。
比翼双飞
1、口布打开,反面向上。
2、对折成大三角形。
3、从三角形底边中央向顶角推折。
4、推折至距离顶角约8厘米处。
5、向着自己的方向对折。
6、将推折的部分打开。
1、口布打开,反面向上。
2、旋转45°后,左手按住左角。
白鹤放影
3、右手将最靠近自己的一角轻微拉直后进行斜卷,至对角线
4、左手固定住已卷部分,右手再次将最远角轻微拉直后斜卷。
5、卷毕,拉直整理
6、将较细一头向上折约四分之一,做鸟头。注意光滑面在内,卷边在外。
7、将较粗一头拗成“W”形,形成鸟身与尾部。
8、一手攥紧鸟身,另一手捏出鸟头。
10、整理成型
9、插入杯中
白鹤放影又称长尾白鹤,此白鹤采用卷、折、捏三种技法,其中卷法采用斜卷法,其次鹤身与鹤颈应比例恰当,再次鹤身两边松紧一致,鸟头紧实,以上各种要求体现白鹤高耸挺拔的效果。
此花型可适用于多种场合:
其一可放于中餐各种宴会主人席位上;
其二可与果蔬雕刻的动物类花式冷盘相呼应;
其三可与其它动物类花型同放,体现百鸟争鸣的寓意。
比翼双飞
1、口布打开,反面向上。
2、对折成大三角形。
3、从三角形底边中央向顶角推折。
4、推折至距离顶角约8厘米处。
5、向着自己的方向对折。
6、将推折的部分打开。
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